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申请/专利权人：邵阳华诚绿果生物科技有限公司
摘要：本发明公开了一种无有害物质残留的花青素制备方法。本发明采用大孔树脂吸附法，使重金属离子无法与花青素一同被树脂富集；针对农残的去除，本发明申请采用的方法是先用非极性或弱极性大孔吸附树脂不吸附花青素预先吸附绝大部分的农残，再用纳滤膜去除中极性大孔吸附树脂解析浓缩液含有花青素中的少量农残，最后用改性埃洛石将极少数的农残彻底去除；针对吡咯里西啶类生物碱PAs和塑化剂的去除，本发明申请采用的方法是先用纳滤膜透过大量残留，再用改性埃洛石将极少数的残留彻底去除。四种有害物质残留去除的工艺过程，看似互不影响，其实环环相扣、相辅相成。
主权项：1.一种无有害物质残留的花青素制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1提取：将富含花青素的植物原料破碎，用添加了保护剂的酸水提取，过滤，得提取液；S2预吸附：将提取液上柱非极性或弱极性大孔吸附树脂，收集流出液；S3吸附：流出液上柱中极性大孔吸附树脂，直至树脂吸附饱和；S4解析：分别将非极性或弱极性大孔吸附树脂和中极性大孔吸附树脂水洗，再醇洗，分别得到第一醇洗液和第二醇洗液；S5解析液回收：将第一醇洗液和第二醇洗液分别浓缩至无醇，分别得到第一浓缩液和第二浓缩液；第一浓缩液直接干燥，得到副产品黄酮类化合物；S6纳滤膜：将第二浓缩液用水稀释，并用酸调节pH值，用纳滤膜处理，并持续加入纯水继续纳滤，直至截留液达到工艺指定的pH值，停止纳滤，收集纳滤膜截留液；S7改性埃洛石处理：往纳滤膜截留液中加入氨基酸改性埃洛石，保温搅拌，过滤，收集滤液；S8浓缩、干燥：将滤液减压浓缩，干燥，得到产品无有害物质残留的花青素。
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权利要求：
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