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申请/专利权人：广州麦燕食品有限公司

摘要：本发明公开了一种便于早点发酵的恒温发酵装置，涉及发酵技术领域，包括主体，主体的一侧对称铰接有箱门，且主体的一侧上方贯穿开设有若干个散热孔，并且主体的内部下方开设有水池，同时主体的内部一侧固定安装有导流管，而且水池的内部位于导流管下方设置有超声波雾化器，且水池的内部下方设置有加热棒，而且导流管的一侧贯穿连接有若干个安装管，还包括：调节组件，设置在主体的内部为若干个；使得不同体积的面团通过不同大小的容器进行盛放，在对不同大小的容器进行固定时可以对根据面团的大小对喷水量进行调节，可以确保无论面团大小如何，其表面都能维持适宜的湿润度，提升早餐面点的发酵质量。

主权项：1.一种便于早点发酵的恒温发酵装置，包括主体1，所述主体1的一侧对称铰接有箱门101，且所述主体1的一侧上方贯穿开设有若干个散热孔102，并且所述主体1的内部下方开设有水池103，同时所述主体1的内部一侧固定安装有导流管106，而且所述水池103的内部位于导流管106下方设置有超声波雾化器104，且所述水池103的内部下方设置有加热棒105，而且导流管106的一侧贯穿连接有若干个安装管107；其特征在于，还包括：调节组件2，设置在主体1的内部为若干个；固定框201，设置在主体1的内部为若干个，所述主体1的内部位于若干个固定框201的下方均对称安装有支撑滑轨202，且若干个所述固定框201的底部均固定安装有连接条203，并且所述连接条203与支撑滑轨202适配连接，同时所述固定框201的内部固定安装有若干个柱杆204，而且两侧两个所述柱杆204的外部均对称套设有活动套205，且两个所述活动套205的顶部分别固定安装有两个定位板206，并且若干个所述固定框201的底部一侧均对称设置有安装组件3；固定套207，固定安装在一侧定位板206的后侧，所述固定套207的内部滑动连接有活动杆2071，且所述活动杆2071的一端固定安装有挡板208，并且若干个所述安装管107的内部一侧均开设有滑动槽209，同时所述挡板208与滑动槽209滑动连接，而且所述挡板208的底部一侧固定安装有支撑杆210，且所述支撑杆210的外部一侧滑动连接有支撑架211，并且所述支撑架211与固定框201固定连接。

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百度查询： 广州麦燕食品有限公司 一种便于早点发酵的恒温发酵装置