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申请/专利权人：云南中烟工业有限责任公司
摘要：本发明公开了一种成品卷烟纸的稳定性加速实验样品的衰减特征分析方法，其包括：对成品赋香卷烟纸样品在预设环境因素下进行稳定性加速试验；对稳定性加速实验样品进行检测，得到各时间点的GC‑IMS数据；基于GC‑IMS数据，建立挥发性化合物的GC‑IMS感官品质的化学计量学定量回归模型；根据化学计量学定量回归模型，对成品赋香卷烟纸在预设环境影响因素下的赋香成分感官稳定性进行分析。本发明提供的成品卷烟纸的稳定性加速实验样品的衰减特征分析方法，通过GC‑IMS方法，对赋香卷烟纸样品的感官品质在加速老化实验过程中的挥发性成分衰减特征进行分析，并通过建立化学计量学定量回归模型，获得预测精度较好的衰减预测结果。
主权项：1.一种成品卷烟纸的稳定性加速实验样品的衰减特征分析方法，其特征在于，包括：对成品赋香卷烟纸样品在预设环境因素下进行稳定性加速试验，得到成品卷烟纸的稳定性加速实验样品；具体包括：取成品赋香卷烟纸样品若干份，置于药品稳定性试验箱中，于预设温度和预设湿度环境下进行稳定性加速实验；对不同加速试验时间的成品卷烟纸的稳定性加速实验样品进行检测，得到各时间点的成品卷烟纸的稳定性加速实验样品的气相色谱串联离子迁移谱数据；具体包括：对置于药品稳定性试验箱中的成品赋香卷烟纸样品，每隔预设时间间隔采样1次，每次取3份作为平行样进行测试，共连续采样8-10次；采用GC-IMS风味分析仪，对每次采样后的成品赋香卷烟纸样品进行检测，对每个样品重复进样测定3次，得到各时间点的成品卷烟纸的稳定性加速实验样品的气相色谱串联离子迁移谱数据；基于不同加速试验时间的成品卷烟纸的稳定性加速实验样品的气相色谱串联离子迁移谱数据，建立挥发性化合物的GC-IMS感官品质的化学计量学定量回归模型；根据所述化学计量学定量回归模型，对成品赋香卷烟纸在预设环境影响因素下的赋香成分感官稳定性进行分析；具体包括：将待测样品在不同加速试验时间的GC-IMS数据经对数变换后代入化学计量学定量回归模型，得到卷烟成品在不同加速试验时间的致香化合物衰减趋势。
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权利要求：
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