恭喜深圳市计量质量检测研究院张协光获国家专利权
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龙图腾网恭喜深圳市计量质量检测研究院申请的专利一种配方奶粉中低聚异麦芽糖含量的检测方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN115718150B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-07发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202211422738.8,技术领域涉及:G01N30/02;该发明授权一种配方奶粉中低聚异麦芽糖含量的检测方法是由张协光;杨华瑞;滕明攀;刘俊杰;严虞虞;李妙立;陈宇轩;王奇;李锦才;黄小龙设计研发完成,并于2022-11-15向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种配方奶粉中低聚异麦芽糖含量的检测方法在说明书摘要公布了:本发明公开了一种配方奶粉中低聚异麦芽糖含量的检测方法,包括:S1:配制盐酸、氢氧化钠溶液、PBS缓冲液以及β‑半乳糖苷酶‑葡萄糖氧化酶溶液;S2:分别称取各糖的标准品,配置成不同浓度的标准工作液;S3:采用高效液相色谱法,得到不同浓度的标准工作液的峰面积值,并以峰面积值为纵坐标,以对应的标准工作液的浓度值为横坐标,建立标准曲线;S4:称取待测样品,加入β‑半乳糖苷酶‑葡萄糖氧化酶溶液配置成待测液;S5:用高效液相色谱法得到待测液的峰面积值,根据峰面积值在对应的标准曲线中查得待测液中各糖的浓度,再通过换算公式得到待测样品中各糖的含量。本发明达到了准确检测配方奶粉中低聚异麦芽糖含量的目的。
本发明授权一种配方奶粉中低聚异麦芽糖含量的检测方法在权利要求书中公布了:1.一种配方奶粉中低聚异麦芽糖含量的检测方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤S1:配制盐酸溶液、氢氧化钠溶液、PBS缓冲液以及β-半乳糖苷酶-葡萄糖氧化酶溶液;步骤S2:分别称取异麦芽糖标准品、潘糖标准品以及异麦芽三糖标准品,配置成不同浓度的异麦芽糖标准工作液、潘糖标准工作液以及异麦芽三糖标准工作液;步骤S3:采用高效液相色谱法,并按照一定的色谱条件,得到不同浓度的标准工作液中异麦芽糖、潘糖以及异麦芽三糖在色谱图中的峰面积值,并以所述峰面积值为纵坐标,以对应的标准工作液的浓度值为横坐标,建立异麦芽糖标准曲线、潘糖标准曲线以及异麦芽三糖标准曲线,所述色谱条件包括氨基色谱柱和流动相,所述氨基色谱柱的柱长为250mm,内径为4.6mm,膜厚为5μm,按重量百分比计,所述流动相由73%的乙腈和27%的水组成,所述高效液相色谱法采用的高效液相色谱仪配有示差折光检测器;步骤S4:称取待测样品,加入所述β-半乳糖苷酶-葡萄糖氧化酶溶液配置成待测液,所述待测液的配置过程包括:利用所述盐酸溶液调节pH值至1.7±0.1,放置1min、利用所述氢氧化钠溶液调节pH值至4.5±0.1、加入5mL所述β-半乳糖苷酶-葡萄糖氧化酶溶液,摇匀,置于60℃恒温水浴锅中振荡60min,迅速冷却后,并用水定容至50mL,摇匀,过滤膜至样品瓶中,作为待测液;步骤S5:用高效液相色谱法得到所述待测液中异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖在色谱图中的峰面积值,根据所述峰面积值在对应的标准曲线中查得所述待测液中异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖的浓度,再通过换算公式得到所述待测样品中异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖的含量。
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