卡尔顿(集团)有限公司黄秋平获国家专利权
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龙图腾网获悉卡尔顿(集团)有限公司申请的专利一种制作焗蛋糕的设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222583475U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-11发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202420550370.1，技术领域涉及：A21B5/02；该实用新型一种制作焗蛋糕的设备是由黄秋平;郑志强;林坤铭;张良友设计研发完成，并于2024-03-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种制作焗蛋糕的设备在说明书摘要公布了：本实用新型涉及蛋糕加工领域，特别是指一种制作焗蛋糕的设备，该设备包括炉体、放置架和盛放杯。在使用时，将盛装有蛋糕粉的若干盛放杯排列架设在每组放置杆之间，再将放置有若干盛放杯的放置架排列置入炉体内烤焗成型。而当盛放杯内的蛋糕粉烤焗成型后，可通过放置架，将盛放杯一次性的快速从炉体内取出，再将放置架置于桌面等平面上，此时盛放杯的杯沿远离放置杆，而后可左右移动调整放置杆的位置，将每组的两放置杆之间的距离增大，使得在上抬放置架时，盛放杯能够从每组的两放置杆之间的间隙穿过，将若干盛放杯一次性的快速从放置架上取下，此时只需多备点盛放杯，即可使放置架快速的投入下一批蛋糕的制作，提高制作效率。
本实用新型一种制作焗蛋糕的设备在权利要求书中公布了：1.一种制作焗蛋糕的设备，其特征在于，该设备包括：炉体，所述炉体的左右内壁上对称布置有若干横梁，且对称设置的两横梁为一组；放置架，所述放置架可拆卸的置入所述炉体内，该放置架包括平行设置的两根第一支杆、设于两所述第一支杆之间的两根第二支杆以及设于两所述第一支杆之间的若干根放置杆，并且两所述第一支杆与两所述第二支杆首尾相连形成矩形框，所述放置杆两端分别连接至两所述第一支杆上，并且放置杆位于两所述第一支杆之间左右移动，该放置杆两根为一组；盛放杯，所述盛放杯可拆卸的架设在每组的两所述放置杆之间，该盛放杯为导热材质，并且所述盛放杯的杯口处设有向外凸起的杯沿；其中，所述盛放杯用于直接盛装蛋糕粉或盛装外层为纸饼杯的蛋糕粉，在若干所述盛放杯排列架设在每组放置杆之间时，所述盛放杯两侧的杯沿架设在每组的两所述放置杆上，在若干所述放置架排列置入所述炉体内时，所述放置架的两第二支杆架设在每组的两所述横梁上。
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