恭喜杭州向田科技有限公司田忠良获国家专利权
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龙图腾网恭喜杭州向田科技有限公司申请的专利烹饪器具获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN110419937B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-25发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:201910758473.0,技术领域涉及:A47J27/00;该发明授权烹饪器具是由田忠良;李鑫设计研发完成,并于2019-08-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本烹饪器具在说明书摘要公布了:本发明提供一种烹饪器具,其包括锅体、篦子、气压调节组件、输送组件以及锅盖。锅体包括外锅和内锅,内锅包括内锅体和内锅体延伸部,内锅体的底部具有一通孔,内锅体延伸部沿通孔的边沿向内锅体的外部延伸;外锅密封连接于所述内锅的外部并与内锅之间形成容置空间,外锅的内底壁上具有一向容置空间内凸起的凸起部,凸起部上具有一凹槽,凹槽的周壁顶部和内锅体外底壁之间形成连通通道,内锅体延伸部伸入凹槽内。篦子设置于内锅体内。气压调节组件连通容置空间,降低容置空间内的压力。输送组件连通于内锅体,输送水或蒸汽至内锅体;锅盖打开或盖合于锅体。
本发明授权烹饪器具在权利要求书中公布了:1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:锅体,包括外锅和内锅,所述内锅包括内锅体和内锅体延伸部,内锅体的底部具有一通孔,内锅体延伸部沿所述通孔的边沿向内锅体的外部延伸;外锅密封连接于所述内锅的外部并与内锅之间形成容置空间,外锅的内底壁上具有一向容置空间内凸起的凸起部,凸起部上具有一凹槽且凹槽的宽度自下而上逐渐增加,凹槽的周壁顶部和内锅体外底壁之间形成连通通道,内锅体延伸部伸入凹槽内;篦子,设置于所述内锅体内;气压调节组件,连通容置空间,降低容置空间内的压力,所述气压调节组件为排气阀;输送组件,连通于所述内锅体,输送水或蒸汽至内锅体;以及锅盖,打开或盖合于所述锅体;向内锅体内注水,水进入凹槽内并淹没内锅体延伸部的底端,容置空间呈密封状态,容置空间内的压力在凹槽内形成一液面高于内锅体延伸部的底端且低于凹槽的顶部的水柱,水柱密封内锅体的底部,使得内锅体内的液面不断的升高以实现泡米;沥水完成后凹槽内的水柱与容置空间内其它区域内的水不连通,蒸煮阶段内蒸汽能经连通通道和凹槽进入内锅体;输送组件包括加热器和第一管道,所述加热器上具有输出接口,第一管道输入端连接于加热器的输出接口,输出端连通至内锅体;第一管道将加热器内的热水或蒸汽输送至内锅体内,蒸汽自上而下穿过篦子和内锅体底部的通孔以及凹槽进入容置空间内,最后通过气压调节组件排出。
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