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龙图腾网恭喜青岛海尔智能技术研发有限公司申请的专利用于锅具防干烧的方法及装置、灶具获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN114060862B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-29发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202010753873.5，技术领域涉及：F24C3/12；该发明授权用于锅具防干烧的方法及装置、灶具是由李玉强;吕守鹏设计研发完成，并于2020-07-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本用于锅具防干烧的方法及装置、灶具在说明书摘要公布了：本申请涉及烹饪器具技术领域，公开一种用于锅具防干烧的方法，包括：获得锅具与电极板所构成电容的电容值；根据电容值确定锅具材质；执行与锅具材质相对应的防干烧操作。通过检测锅具与电极板所构成电容的电容值确定锅具材质，进而执行与锅具材质相对应的防干烧操作。这样，根据锅具不同的材质执行不同的防干烧操作，能够准确判断锅具干烧状态，从而更好地起到锅具防干烧的作用。本申请还公开一种用于锅具防干烧的装置及灶具。

本发明授权用于锅具防干烧的方法及装置、灶具在权利要求书中公布了：1.一种用于锅具防干烧的方法，其特征在于，包括：获得锅具与电极板所构成电容的电容值；其中，构成电容的两个电极板包括相互平行的原上极板和下极板，原上极板的面积小于下极板的面积，锅具放置于原上极板，且与原上极板处于同一平面，与原上极板共同构成电容的上极板；根据所述电容值确定锅具材质；执行与所述锅具材质相对应的防干烧操作；其中，获得锅具与电极板所构成电容的电容值，包括：获得预设时间段内检测到的电容所处的振荡电路的多个振荡频率；对所述多个振荡频率进行数据处理以获得经过处理的振荡频率；将所述经过处理的振荡频率作为电容所处的振荡电路的振荡频率；根据所述振荡频率计算所述电容值；所述对所述多个振荡频率进行数据处理以获得经过处理的振荡频率，包括： 其中，为经过处理的振荡频率，n为预设时间段内检测到的振荡频率的数量，为预设时间段内检测到的第n个振荡频率，为的加权系数，与n正相关，α1+…+αn＝1；所述根据所述电容值确定锅具材质，包括：获得所述电容值与初始电容值的电容差值；当所述电容差值大于或等于预设电容差值时，确定所述锅具材质为金属材质；和或，当所述电容差值小于预设电容差值时，确定所述锅具材质为非金属材质。

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