恭喜华南理工大学;益为益生物制造(江门)有限公司吴振强获国家专利权
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龙图腾网恭喜华南理工大学;益为益生物制造(江门)有限公司申请的专利一种粘质沙雷氏菌及其降酸应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115725473B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-13发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211580509.9，技术领域涉及：C12N1/20；该发明授权一种粘质沙雷氏菌及其降酸应用是由吴振强;钟斌设计研发完成，并于2022-12-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种粘质沙雷氏菌及其降酸应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种粘质沙雷氏菌及其降酸应用。该菌株名称为粘质沙雷氏菌Serratiasp.JS‑043，保藏编号为GDMCCNO：62046，该菌株于2021年11月9日保藏于广州市先烈中路100号大院59号楼5楼的广东省微生物菌种保藏中心。本发明中的Serratiasp.JS‑043菌株具有优秀的耐受高浓度柠檬酸的能力，可以通过生物转化植物类酸性物质如柑汁、柑渣中的有机酸类化合物，提高其pH值，减少或解除低pH条件对发酵微生物的活性抑制作用，并有效提高了柑汁等酸性有机物的利用效率。
本发明授权一种粘质沙雷氏菌及其降酸应用在权利要求书中公布了：1.一种粘质沙雷氏菌，其特征在于：名称为粘质沙雷氏菌（Serratiasp.）JS-043，保藏编号为GDMCCNO：62046，于2021年11月9日保藏于广州市先烈中路100号大院59号楼5楼的广东省微生物菌种保藏中心。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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