恭喜武汉纺织大学王栋获国家专利权
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龙图腾网恭喜武汉纺织大学申请的专利食品中细菌数量的快速检测方法和检测试剂盒获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN114836510B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-13发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202210450854.4，技术领域涉及：C12Q1/06；该发明授权食品中细菌数量的快速检测方法和检测试剂盒是由王栋;鲁振坦;杨显红设计研发完成，并于2022-04-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本食品中细菌数量的快速检测方法和检测试剂盒在说明书摘要公布了：本发明提供了一种食品中细菌数量的快速检测方法和检测试剂盒。检测试剂盒内包括无菌液体培养基、细菌富集器、细菌显色剂和检测反应空白容器；所述细菌富集器包含纤维分离膜和可拆卸滤头。检测过程为：首先使用纤维分离膜将液体食品或用液体分散的固体食品中的细菌分离富集；然后将纤维分离膜置于检测反应容器中，并向反应容器中加入细菌显色剂进行显色反应2‑4h，通过分光光度计测定显色液的吸光度值，从而得到细菌浓度。本发明通过对纤维分离膜的改进，显著提高了细菌分离富集效率，还可以实现食品中色素的分离，从而提高检测速度和准确度。
本发明授权食品中细菌数量的快速检测方法和检测试剂盒在权利要求书中公布了：1.一种食品中细菌数量的快速检测方法，其特征在于，包括以下步骤：S1.用纤维分离膜富集液体食品或固体食品分散液中的细菌；S2.将富集了待检测微生物的纤维分离膜置于空白的无菌反应器中，加入CCK-8显色剂进行显色反应，反应完成后测试吸光度值；所述的纤维分离膜是由两层纤维膜热压而成，第一层纤维膜表面是由阳离子改性，第二层纤维膜表面是超疏水改性；第一层是孔径为200-400nm的阳离子改性的纳米纤维膜，所述阳离子改性纤维分离膜的表面改性分子为： 式中，n为4-8的正整数；所述第二层纤维膜是孔径为15-20um且用氟硅烷进行表面修饰的超疏水微米纤维膜，接触角大于150°；S3.根据吸光度值的高低得到菌液中微生物浓度的高低，进而得出待检食品中细菌的含量。
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