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龙图腾网恭喜青岛海尔智能技术研发有限公司;海尔智家股份有限公司;青岛国创智能家电研究院有限公司申请的专利食材管理的方法及装置、冷藏设备获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN110807363B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-04发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：201910919624.6，技术领域涉及：G06V20/40；该发明授权食材管理的方法及装置、冷藏设备是由张坤设计研发完成，并于2019-09-26向国家知识产权局提交的专利申请。

本食材管理的方法及装置、冷藏设备在说明书摘要公布了：本申请涉及智能设备技术领域，公开一种食材管理的方法及装置、冷藏设备。该方法包括：获取冷藏设备中满足设定条件的视频信息；对所述视频信息中每帧图像进行图像识别，获取每帧第一图像中手部设定关节的位置信息，以及携带所述位置信息的所述第一图像组成的图像队列，其中，所述第一图像中携带了手部图像；将所述图像队列中每个设定关节的位置信息，输入已配置的运动行为机器学习训练算法模型中，得到所述手部运动运动信息，并在所述第一图像包括食材图像的情况下，对所述食材图像进行图像识别，确定食材信息；根据所述手部运动运动信息，所述食材信息，进行所述冷藏设备的食材管理。这样，提高了冷藏设备食材识别以及食材管理的准确性。

本发明授权食材管理的方法及装置、冷藏设备在权利要求书中公布了：1.一种食材管理的方法，其特征在于，包括： 获取冷藏设备中满足设定条件的视频信息； 对所述视频信息中每帧图像进行图像识别，获取每帧第一图像中手部设定关节的位置信息，以及携带所述位置信息的所述第一图像组成的图像队列，其中，所述第一图像中携带了手部图像； 将所述图像队列中每个设定关节的位置信息，输入已配置的运动行为机器学习训练算法模型中，得到所述手部运动运动信息，并在所述第一图像包括食材图像的情况下，对所述食材图像进行图像识别，确定食材信息； 根据所述手部运动运动信息，所述食材信息，进行所述冷藏设备的食材管理； 其中，所述对所述食材图像进行图像识别，确定食材信息包括： 根据所述第一图像中每个手部设定关节的位置信息，确定裁剪食材图像的外接矩形；基于卷积神经网络CNN的分类算法，对所述外接矩形中的食材图像进行识别，得到所述食材信息； 所述确定裁剪食材图像的外接矩形包括： 为每个手部设定关节配置权重系数，分别为α1、α2、α3、...、αw，其中W为设定关节的个数；通过公式1和2，确定裁剪食材图像的外接矩形的左上角坐标为ptl，pbr； fbenefitLhi opt,Lhj opt＝areaLhi opt,Lhj opt·αi·αj2 其中，Lh1 opt、Lh2 opt、Lh3 opt、...、Lhw opt为每个手部设定关节的位置信息，areaLhi opt，Lhj opt表示以Lhi opt，Lhj opt两点围成的矩形的面积。

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