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申请/专利权人：常州机电职业技术学院
申请日：2016-05-05
公开（公告）日：2016-11-30
公开（公告）号：CN205735037U
专利技术分类：
专利摘要：本实用新型公开了一种食堂刀具，包括圆环形刀片1，刀片壳体2，所述圆环形刀片1外周形成刀刃，所述圆环形刀片1置于刀片壳体2中，其特征在于：所述刀片壳体2末端设有刀片壳体延伸部2a，所述刀片壳体延伸部2a末端设有把手21；所述刀片壳体2末端与刀片壳体延伸部2a之间夹角α为120度～60度；所述刀片壳体延伸部2a与把手21之间的夹角β为105度～30度。本实用新型切菜省力，降低劳动强度，同时可以很好的避免使用者手滑动时碰到暴露的刀刃，以免受伤。本实用新型具有握持牢固、便于标记、方便储放、结构简单、制造容易、成本低和便于普及的特点。
专利权项：一种食堂刀具，包括圆环形刀片1，刀片壳体2，所述圆环形刀片1外周形成刀刃，所述圆环形刀片1置于刀片壳体2中，其特征在于：所述刀片壳体2末端设有刀片壳体延伸部2a，所述刀片壳体延伸部2a末端设有把手21；所述刀片壳体2末端与刀片壳体延伸部2a之间夹角α为120度～60度；所述刀片壳体延伸部2a与把手21之间的夹角β为105度～30度。
百度查询： 常州机电职业技术学院 食堂刀具
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