龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：唐俊玥
申请日：2017-11-01
公开（公告）日：2019-05-14
公开（公告）号：CN109744500A
专利技术分类：.腌制的，例如酸泡菜、泡菜[2016.01]
专利摘要：银丝泡菜，属泡菜制作领域，它能有效的解决一般的泡菜泡制的时间都比较长的缺点。用刀将莴苣的皮和叶子去掉，然后用清水清洗干净，用刀将莴苣切成细丝，然后放到盆子里，在盆子里加入适量的食盐和清水，清水要将莴苣丝完全淹没，浸泡10分钟后捞出来放入沥筛中沥干水分并放到太阳下晒制1天；将胡萝卜用清水清洗干净，然后用刀切成细丝，然后放入盐水当中浸泡10分钟，用漏勺捞起来后放入沥筛中沥干水分，然后放到太阳下晒1天；将5公斤小米辣倒入盆子当中，然后加入莴苣丝1公斤、胡萝卜1公斤、精盐200克、花椒100克、凉开水2公斤，然后用盖子盖上，1个小时后即可食用。主要用于生产泡菜。
专利权项：1. 银丝泡菜，其特征是 ：用刀将莴苣的皮和叶子去掉，然后用清水清洗干净，用刀将莴 苣切成细丝，然后放到盆子里，在盆子里加入适量的食盐和清水，清水要将莴苣丝完全淹 没，浸泡 10 分钟后捞出来放入沥筛中沥干水分并放到太阳下晒制 1 天 ；将胡萝卜用清水清洗干净，然后用刀切成细丝，然后放入盐水当中浸泡 10 分钟，用漏勺捞起来后放入沥筛中 沥干水分，然后放到太阳下晒 1 天 ；将 5 公斤小米辣倒入盆子当中，然后加入莴苣丝 1 公斤、 胡萝卜 1 公斤、精盐 200 克、花椒 100 克、凉开水 2 公斤，然后用盖子盖上，1 个小时后即可食用。
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号