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申请/专利权人：佛山倍翔自动化科技有限公司
申请日：2018-12-21
公开（公告）日：2019-09-10
公开（公告）号：CN209359556U
专利技术分类：.烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸[2016.01]
专利摘要：本实用新型公开了一种菜品加热结构和菜品熟化箱。其中，所述菜品加热结构包括：加热腔，所述加热腔用于加热菜品；隔离腔，所述隔离腔紧邻所述加热腔，所述隔离腔和所述加热腔之间设有微波发射口，所述微波发射口的数量为多个，多个所述微波发射口间隔设置且呈阵列排布；以及磁控管，所述磁控管的数量为多个，与所述微波发射口一一对应设置。本实用新型技术方案的菜品加热结构包括加热腔和隔离腔，加热腔和隔离腔之间形成呈阵列排布的微波发射口，磁控管与微波发射口一一对应，如此，从微波发射口发出的微波交叉重叠，从而提高对菜品的覆盖率，从而提高菜品的加热效率。
专利权项：1.一种菜品加热结构，其特征在于，所述菜品加热结构包括：加热腔，所述加热腔用于加热菜品；隔离腔，所述隔离腔紧邻所述加热腔，所述隔离腔和所述加热腔之间设有微波发射口，所述微波发射口的数量为多个，多个所述微波发射口间隔设置且呈阵列排布；以及磁控管，所述磁控管设置于所述隔离腔，所述磁控管的数量为多个，与所述微波发射口一一对应设置。
百度查询： 佛山倍翔自动化科技有限公司 菜品加热结构和菜品熟化箱
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