申请/专利权人：广西壮族自治区畜牧研究所

申请日：2017-11-16

公开（公告）日：2021-03-23

公开（公告）号：CN107691874B

主分类号：A23K50/75(20160101)

分类号：A23K50/75(20160101);A23K10/30(20160101);A23K10/12(20160101);A23K20/174(20160101);A23K20/20(20160101);A23K20/24(20160101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2021.03.23#授权;2018.03.16#实质审查的生效;2018.02.16#公开

摘要：本发明属于鸡饲料技术领域，具体涉及一种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料及其制备方法。所述金陵花鸡饲料，由紫色象草、苜蓿、葛藤、维生素预混料、矿物质预混料、食盐、微生物复合菌制得。本发明的以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料达到了能量‑蛋白平衡，适口性好，提高了金陵花鸡的日采食量和日增重量，产蛋率、鸡蛋的蛋白质含量和蛋壳硬度也同时得到了提高，鸡蛋中脂肪和胆固醇含量得到了降低。

主权项：1.一种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，其特征在于，所述饲料由以下质量份的原料制得：紫色象草700～800份、苜蓿200～300份、葛藤200～300份、维生素预混料2～5份、矿物质预混料0.6～0.8份、食盐20～50份、微生物复合菌0.8～1份；所述微生物复合菌由酿酒酵母10重量份、产朊假丝酵母8重量份和乳酸杆菌7重量份混合组成；所述维生素预混料包括维生素A、维生素D3、维生素K3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、维生素C、泛酸钙、肌醇、生物素、叶酸；所述矿物质预混料包括硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、五水硫酸铜。

全文数据：一种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料及其制备方法【技术领域】[0001]本发明涉及鸡饲料技术领域，具体涉及一种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料及其制备方法。【背景技术】[0002]现代化大规模畜牧业饲养方式，提高了生产速度的同时，也带来了许多问题，畜产品品质降低和畜禽容易发生各种疾病，以及饲料中大量的添加抗生素类药物和添加剂对人类健康造成的危害，这些问题影响着我国畜牧业的健康发展。优质饲料是生产优质畜产品的保证，目前我国迫切需要能提高畜禽产品的质量和品质，对动物健康生长有益，对消费者的健康有益无害的饲料。我国有许多植物资源，里面含有很多的活性物质和营养成分，有非常高的药用价值，具有特殊的作用和功能，从植物中合理的选择开发和利用，提取有益成分并添加到饲料中，是提高畜禽生产性能和保障畜产品安全，生产优质饲料的一个有效途径。[0003]金陵花鸡显著特征：公鸡全身红麻羽、项鸡麻黄羽，长速快、快羽、胸肌丰满，经济效益高，资金回笼快。其缺点是产蛋率不高、鸡蛋的蛋白质含量和蛋壳硬度低、鸡蛋中脂肪和胆固醇含量偏高。[0004]紫色象草喜欢温暖湿润的气候，适应性广，在海拔IOOOm以下、年降水量700mm以上的热带亚热带地区均可种植。在桂南一带能越冬，在桂北则部分叶片枯萎，但地下部分能安全过冬。适应性强，生长快，再生性好，鲜干草产量高，且耐肥、耐旱、耐酸，抗倒伏性强，种植1次可利用10〜15年，种植成本低。然而紫色象草蛋白质含量偏低、粗纤维含量偏高，单一使用不能满足鸡对蛋白质营养的需求量。[0005]苜蓿属多年生豆科植物，蛋白含量高、营养丰富，用途广泛，在我国栽种广泛，掺进蛋禽的日粮中，可加深的颜色，饲喂种禽可提高繁殖力，饲喂肉鸡可增加皮肤色素沉着，利用空间很大。同时，由于苜蓿市场价格较高，过量使用苜蓿也会增加饲养成本。目前，苜蓿主要用于调制干草捆或干草块等草制品。但苜蓿可溶性糖含量太低，苜蓿的含糖量仅为3.72%;苜蓿富含皂苷，皂苷是一种抗营养因子，苜蓿皂苷可抑制瘤胃微生物发酵，抑制营养物质在消化道的消化作用;动物一次性采食大量的苜蓿，往往可引起瘤胃膨胀，进而影响瘤胃正常的消化功能。因此，实际养殖生产中，单独使用苜蓿不仅会增加饲养成本，而且苜蓿所含的抗营养因子皂苷也不利于营养物质的消化吸收。[0006]葛藤又名葛花藤，俗称野葛、粉葛，是一种多年生豆科葛属植物，在我国有17个种，除西藏和新疆外的各省皆有分布。葛藤的生长对环境条件要求低，耐贫瘠、耐寒、抗旱，其花和块根富含营养物质，可供食用和药用；葛藤的嫩茎和叶片适口性好，是优良饲料来源。据世界粮农组织等机构权威专家预测，葛藤有望成为21世纪第六大粮食作物张跃行，2007。我国南方夏秋季节蛋白牧草缺乏，优质牧草供应时间不均衡，葛藤作为高蛋白含量的牧草，藤茎生长旺盛，可常年提供青绿饲料。但是，目前人们对葛藤作为饲料作物的研究较少，因此增强对葛藤饲用特性的研究和强化对葛藤饲用价值的重视将有助于促进我国畜牧业的发展。[0007]目前尚未有综合利用紫色象草、苜蓿和葛藤饲养金陵花鸡的报道。【发明内容】[0008]为了解决上述技术问题，本发明提供一种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，该鸡饲料能量-蛋白平衡、营养全面，能够提高金陵花蛋鸡的产蛋率、鸡蛋的蛋白质含量和蛋壳硬度，降低鸡蛋中脂肪和胆固醇的含量且生产成本低。[0009]为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：[0010]—种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，由紫色象草、苜蓿、葛藤、维生素预混料、矿物质预混料、食盐、微生物复合菌制得。[0011]进一步地，由以下质量份的原料制得：紫色象草700〜800份、苜蓿200〜300份、葛藤200〜300份、维生素预混料2〜5份、矿物质预混料0.6〜0.8份、食盐20〜50份、微生物复合菌0.8〜1份。[0012]优选地，由以下质量份的原料制得:紫色象草750份、苜蓿280份、葛藤260份、维生素预混料3份、矿物质预混料0.7份、食盐30份、微生物复合菌0.9份。[0013]本发明中，所述微生物复合菌由酿酒酵母、产朊假丝酵母和乳酸杆菌组成。[0014]本发明中，所述维生素预混料包括维生素A、维生素D3、维生素K3、维生素E、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素Bl2、烟酸、维生素C、泛酸钙、肌醇、生物素、叶酸。[0015]本发明中，所述矿物质预混料包括硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、五水硫酸铜。[0016]本发明实施例中，所述维生素预混料中各组分的含量为:维生素A20mgkg、维生素D3l0mgkg、维生素K320mgkg、维生素E400mgkg、维生素BilOmgkg、维生素B2l5mgkg、维生素B6l5mgkg、维生素Bi28mgkg、烟酸100mgkg、维生素C1000mgkg、泛酸I丐40mgkg、肌醇200mgkg、生物素2mgkg、叶酸10mgkg;[0017]所述矿物质预混料中各组分的含量为:MgS04·5H202000mgkg，FeS04·H20300mgkg，ZnS04·H20220mgkg，MnS04·H2025mgkg，CuS04·5H2010mgkg;[0018]—种制备本发明所述金陵花鸡饲料的方法，包括以下步骤：[0019]1按比例称取紫色象草、苜蓿、葛藤，粉碎，混合均匀得到混合物；[0020]2将微生物复合菌接种到步骤⑴的混合物中，密封发酵，时间为10天，得发酵物；[0021]3将步骤2的发酵物与维生素预混料、矿物质预混料、食盐混合，20〜40°C干燥后制得金陵花鸡饲料。[0022]本发明以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料使用中达到了以下效果：[0023]1.紫色象草和苜蓿合用，达到了能量-蛋白平衡，改善了饲料适口性，提高金陵花鸡日采食量、提高日增重量;饲料中的维生素和矿物质满足了金陵花鸡生长的营养需要，保证了金陵花鸡的快速生长。[0024]2.饲料中的葛藤促进了金陵花鸡对紫色象草和苜蓿的吸收，并提高了金陵花鸡的产蛋率、鸡蛋的蛋白质含量和蛋壳硬度，降低了鸡蛋脂肪和胆固醇含量。【具体实施方式】[0025]实施例1[0026]—种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，由以下质量份的原料制得：紫色象草700份、苜蓿300份、葛藤200份、维生素预混料5份、矿物质预混料0.6份、食盐50份、微生物复合菌0.8份。[0027]其中微生物复合菌由酿酒酵母10重量份、产朊假丝酵母8重量份和乳酸杆菌7重量份混合组成。[0028]其中维生素预混料包括维生素A、维生素D3、维生素K3、维生素E、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素Bl2、烟酸、维生素C、泛酸钙、肌醇、生物素、叶酸。[0029]其中矿物质预混料包括硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、五水硫酸铜。[0030]—种制备本实施例所述金陵花鸡饲料的方法，包括以下步骤：[0031]1按比例称取紫色象草、苜蓿、葛藤，粉碎，混合均匀得到混合物；[0032]2将酿酒酵母、产朊假丝酵母和乳酸杆菌，分别接种到步骤⑴的混合物中，密封发酵，时间为1〇天，得发酵物；[0033]⑶将步骤2的发酵物与维生素预混料、矿物质预混料、食盐混合，20〜40°C干燥后制得金陵花鸡饲料。[0034]实施例2[0035]—种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，由以下质量份的原料制得：紫色象草800份、苜蓿200份、葛藤300份、维生素预混料2份、矿物质预混料0.8份、食盐20份、微生物复合菌1份。[0036]其中微生物复合菌由酿酒酵母10重量份、产朊假丝酵母8重量份和乳酸杆菌7重量份混合组成。[0037]其中维生素预混料包括维生素A、维生素D3、维生素K3、维生素E、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素Bl2、烟酸、维生素C、泛酸钙、肌醇、生物素、叶酸。[0038]其中矿物质预混料包括硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、五水硫酸铜。[0039]本实施例的制法同实施例1。[0040]实施例3[0041]—种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，由以下质量份的原料制得：紫色象草750份、苜蓿280份、葛藤260份、维生素预混料3份、矿物质预混料0.7份、食盐30份、微生物复合菌0.9份。[0042]其中微生物复合菌由酿酒酵母10重量份、产朊假丝酵母8重量份和乳酸杆菌7重量份混合组成。[0043]其中维生素预混料包括维生素A、维生素D3、维生素K3、维生素E、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素Bl2、烟酸、维生素C、泛酸钙、肌醇、生物素、叶酸。[0044]其中矿物质预混料包括硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、五水硫酸铜。[0045]本实施例的制法同实施例1。[0046]对比例1[0047]对比例1的鸡饲料，由以下组分按重量份比例组成：紫色象草700份、苜蓿300份、维生素预混料5份、矿物质预混料0.6份、食盐50份、微生物复合菌0.8份。[0048]其中，微生物复合菌、维生素预混料和矿物质预混料中的成分及含量同实施例1，本对比例的制法同实施例1。[0049]实验例1本发明鸡饲料的使用对照试验[0050]试验动物选用320日龄、体重基本一致的金陵花蛋鸡，随机分成3个组，每组80只鸡。3个组分别饲喂对比例1、实施例1和实施例2的饲料。试验动物笼养，自由采食和饮水，控制舍内温度、湿度和光照。预试期7天，正试期60天。试验结束时对禁食24h后空腹鸡称个体重。每天记录产蛋数、总蛋重，每周统计1次采食量，计算日均产蛋数、平均日产蛋量、平均日采食量及料蛋比。[0051]测定指标和方法如下：[0052]产蛋率:以重复组为单位，准确记录每日产蛋个数，计算每周产蛋率，根据每周产蛋率计算试验期平均产蛋率。[0053]产蛋量g只.日）：以重复组为单位，准确记录每日产蛋的重量，计算每周产蛋量，根据每周产蛋量计算试验期平均产蛋量。[0054]蛋重g枚）：以重复组为单位，由每日的产蛋重量及产蛋个数计算每周平均蛋重，根据每周平均蛋重计算试验期平均蛋重。[0055]采食量g只.日）：以重复组为单位，于每周结束的当天最后一次加料后，采用清袋法称量剩余料量，确定本周饲料消耗，计算试验期平均采食量。[0056]料蛋比：以重复组为单位，由以上的采食量、产蛋量计算出相应的料蛋比。[0057]实验结果统计列表如下：[0058][0059]结果分析:与对比例1相比，采用实施例1-3的饲料饲喂金陵花蛋鸡可以显著提高蛋鸡的产蛋率和蛋壳硬度。[0060]实施例1-3、对比例1所得鸡蛋营养检测结果如下：[0061][0062]结果分析:与对比彳歹1相比，采用实施例1-3的饲料饲喂金陵花蛋鸡蛋白质含量更高，脂肪和胆固醇含量更低。[0063]说明本发明鸡饲料中应用葛藤于紫色象草和苜蓿中制备金陵花鸡饲料，提高了金陵花鸡的日采食量和日增重量，产蛋率、鸡蛋的蛋白质含量和蛋壳硬度也同时得到了提高，鸡蛋中脂肪和胆固醇含量得到了降低。[0064]上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。

权利要求：1.一种以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，其特征在于，由紫色象草、苜蓿、葛藤、维生素预混料、矿物质预混料、食盐、微生物复合菌制得。2.如权利要求1所述的以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，其特征在于，由以下质量份的原料制得：紫色象草700〜800份、苜蓿200〜300份、葛藤200〜300份、维生素预混料2〜5份、矿物质预混料0.6〜0.8份、食盐20〜50份、微生物复合菌0.8〜1份。3.如权利要求2所述的以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，其特征在于，由以下质量份的原料制得:紫色象草750份、苜蓿280份、葛藤260份、维生素预混料3份、矿物质预混料0.7份、食盐30份、微生物复合菌0.9份。4.如权利要求1〜3任一项所述的以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，其特征在于，所述微生物复合菌由酿酒酵母、产朊假丝酵母和乳酸杆菌组成。5.如权利要求1〜3任一项所述的以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，其特征在于，所述维生素预混料包括维生素A、维生素D3、维生素K3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、维生素C、泛酸钙、肌醇、生物素、叶酸。6.如权利要求1〜3任一项所述的以紫色象草、苜蓿和葛藤为主料的金陵花鸡饲料，其特征在于，所述矿物质预混料包括硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、五水硫酸铜。7.—种制备权利要求1〜6任一项所述金陵花鸡饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：1按比例称取紫色象草、苜蓿、葛藤，粉碎，混合均匀得到混合物；⑵将微生物复合菌接种到步骤⑴的混合物中，密封发酵，时间为10天，得发酵物；3将步骤2的发酵物与维生素预混料、矿物质预混料、食盐混合，20〜40°C干燥后制得金陵花鸡饲料。

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