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申请/专利权人：内蒙古格日勒阿妈食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种智能型奶皮制作生产用烤奶皮设备，其结构包括主体和电热丝，所述防焦组件安装在内腔内底端，所述冷却组件右端嵌入主体并与内腔相连通，通过设置了防焦组件，使伺服电机带动搅拌轴转动的同时带动搅拌棒，搅拌鲜奶，使鲜奶受热更加均匀，使搅拌轴间接带动左刮板和右刮板将粘附在内腔上的鲜奶刮落，防止鲜奶烧焦；通过设置了冷却组件，使冷气片制造冷气，使冷却电机带动扇叶转动的同时将冷气吹入内腔，使冷气与加热后的鲜奶表面接触，达到了对加热后的鲜奶进行快速降温的作用；通过设置了取奶皮组件，使取皮电机间接带动筛板将奶皮从奶液中分离的同时完整的取出鲜奶皮，便于快速取出完整的奶皮。
主权项：1.一种智能型奶皮制作生产用烤奶皮设备，包括主体1和电热丝8；其特征在于：还包括防焦组件9、冷却组件10和取奶皮组件11，所述防焦组件9安装在内腔7内底端，所述冷却组件10右端嵌入主体1并与内腔7相连通，所述取奶皮组件11安装在内腔7内后端上方，所述防焦组件9包括伺服电机91、搅拌轴92、连接块93、连接轴94、左刮板95、右刮板96和搅拌棒97，所述伺服电机91固定在主体1底端内侧，所述伺服电机91输出轴与搅拌轴92底端固定连接，所述搅拌轴92顶端安装有连接块93，所述连接块93中部内侧与连接轴94相固定，所述连接轴94左右两端分别固定连接有左刮板95和右刮板96，所述搅拌轴92左右两侧分别对称分布设有搅拌棒97。
全文数据：
权利要求：
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