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申请/专利权人：山东牡丹爱生物科技有限公司
摘要：本发明公开了一种具有提升免疫力及健脑功效的牡丹肽、牡丹籽油肽及其制备方法、应用。该牡丹籽油提取自籽牡丹籽仁和牡丹籽壳，含各种成分不饱和脂肪酸，成分丰富。经动物实验证实，该牡丹籽油具有明显的增强免疫力和健脑功效。该牡丹籽油与胶原三肽一起复配制备得到一种牡丹籽油肽微胶囊，该牡丹籽油肽微胶囊能够有效释放游离脂肪酸和胶原三肽，易于在体内吸收，生物吸收效果佳。
主权项：1.一种牡丹籽油的提取方法，其特征在于，包括：将经酸热处理的牡丹籽仁和牡丹籽壳研磨成粉，混匀于去离子水中，加入胃蛋白酶和风味蛋白酶进行酶解；将经灭酶处理的酶解液经离心，收集清油及乳状液；将乳状液用木瓜蛋白酶破乳，得到的油脂与清油合并，得到粗牡丹籽油；将所述粗牡丹籽油经超声和萃取，得到所述牡丹籽油。
全文数据：
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百度查询： 山东牡丹爱生物科技有限公司 一种具有提升免疫力及健脑功效的牡丹肽、牡丹籽油肽及其制备方法、应用
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