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申请/专利权人：浙江原点食品有限公司
摘要：本实用新型公开了香酥脆卷输送带式两步法油炸装置，包括上端呈开口状设置的油炸箱，所述油炸箱内部侧壁通过轴承转动连接有传送带，所述传送带上固定连接有若干块推板，所述油炸箱一侧外部固定连接有L形板，所述L形板上端固定连接有驱动电机，本实用新型所达到的有益效果是：通过在油炸箱内部设置带有推板的传送带可以在下锅油炸的时候带动香酥脆卷移动，避免粘黏和炸糊，同时移动结束后完成油炸的时候通过第一转辊和第一输送板可以实现从油炸到捞出的自动化进程，降低工作人员的劳动强度，而且通过第二转辊和第二输送板可以自动进行混合面糊进行人工辅助挂糊，方便二次油炸后更加酥脆，增加口感，避免短时间变软。
主权项：1.香酥脆卷输送带式两步法油炸装置，其特征在于：包括上端呈开口状设置的油炸箱1，所述油炸箱1内部侧壁通过轴承转动连接有传送带2，所述传送带2上固定连接有若干块推板3，所述油炸箱1一侧外部固定连接有L形板4，所述L形板4上端固定连接有驱动电机5，所述驱动电机5输出端固定在传送带2一侧输送轴上，且所述驱动电机5输出端杆壁连接有第一齿轮6，所述油炸箱1靠近第一齿轮6的一侧通过轴承转动连接有第一转杆7，所述第一转杆7一侧杆壁延伸至油炸箱1外部并固定连接有第二齿轮8，所述第二齿轮8啮合连接在第一齿轮6上，且所述第一转杆7中部固定连接有第一转辊9，所述第一转辊9上固定连接有若干块呈环形阵列设置的第一输送板12，所述第一转杆7靠近第二齿轮8的一侧杆壁固定连接有第一传动轮13，且所述油炸箱1靠近第一转辊9的一侧固定连接有呈倾斜状设置的第一下料板14。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江原点食品有限公司 香酥脆卷输送带式两步法油炸装置
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