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【发明公布】一种复配增稠剂及其应用_帝斯曼知识产权资产管理有限公司;浙江帝斯曼中肯生物科技有限公司_202280055391.X 

申请/专利权人:帝斯曼知识产权资产管理有限公司;浙江帝斯曼中肯生物科技有限公司

申请日:2022-08-09

公开(公告)日:2024-04-26

公开(公告)号:CN117940025A

主分类号:A23L29/269

分类号:A23L29/269;A23L29/20;A23L29/30;A23K20/163

优先权:["20210810 CN 2021109158542"]

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.05.14#实质审查的生效;2024.04.26#公开

摘要:本发明涉及一种包含鼠李糖胶和结冷胶的复配增稠剂,该复配增稠剂中鼠李糖胶占鼠李糖胶和结冷胶总重量的50%‑95%。所述复配增稠剂中鼠李糖胶和结冷胶的组合使用产生协同作用,增粘性能显著提高。所述复配增稠剂可应用于食品、饮料、药品和个人护理品等产品中,所述复配增稠剂作为凝胶剂应用于软胶囊的皮膜中时,皮膜强度和皮膜弹性更佳。

主权项:一种复配增稠剂,包含鼠李糖胶和结冷胶,其中鼠李糖胶占复配增稠剂中鼠李糖胶和结冷胶总重量的50%-95%。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 帝斯曼知识产权资产管理有限公司;浙江帝斯曼中肯生物科技有限公司 一种复配增稠剂及其应用

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