申请/专利权人：湖南农业大学

申请日：2023-10-08

公开（公告）日：2024-04-26

公开（公告）号：CN117919306A

主分类号：A61K36/605

分类号：A61K36/605;A61P39/06;A61K127/00

优先权：["20230803 CN 2023109670385"]

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.05.14#实质审查的生效;2024.04.26#公开

摘要：本发明提供一种发酵桑叶提取物制备方法，该方法包括桑叶经固态发酵方法获得发酵桑叶和发酵桑叶经提取得到发酵桑叶提取物。本发明对原料桑叶进行了固态发酵处理，与非发酵桑叶提取物相比，发酵桑叶提取物中总酚、总黄酮含量分别提高了30%和86%；同时，发酵桑叶提取物的抗氧化活性也显著增强，抗氧化功效突出，可作为天然抗氧化剂来源。

主权项：1.一种发酵桑叶提取物制备方法，其特征在于，包括：桑叶经固态发酵方法获得发酵桑叶；发酵桑叶经提取得到桑叶提取物；其中，所述固态发酵方法指微生物在桑叶上发酵，所述微生物由植物乳杆菌、产脘假丝酵母、康宁木霉和蜡状芽孢杆菌混配而成。

全文数据：

权利要求：

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