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申请/专利权人：东亚自动化设备(大连)有限公司
摘要：本实用新型提供一种包合式锅贴模具，包括小合模、大合模及位于小合模与大合模中间的模具支架，小合模的内侧与模具支架铰接；大合模的内侧两端与模具支架铰接，大合模内具有C字形底面，且C字形底面的中部为大合模咬合部，两侧为大合模定型部，大合模定型部的表面高度由靠近大合模咬合部的一端向另一端逐渐降低；小合模与大合模处于合模工位时，小合模的第一弧状段的中部与大合模咬合部配合使面皮中部咬合在一起，小合模的第一弧状段的两侧部与大合模定型部配合使面皮的两端围成开口状。本实用新型的模具能够制备出两端开口的锅贴，且可以直接放置于原有的饺子生产线中生产锅贴。
主权项：1.一种包合式锅贴模具，包括小合模、大合模及位于所述小合模与所述大合模中间的模具支架，其特征在于：所述小合模的内侧与所述模具支架铰接，所述小合模的外侧为第一弧状段，且所述第一弧状段的两端分别与所述小合模的内侧的两端连接，所述小合模内具有第一弧状凹槽；所述大合模的内侧两端与所述模具支架铰接，所述大合模的外侧为第二弧状段，且所述第二弧状段的两端分别与所述大合模的内侧的两端连接，所述大合模内具有第二弧状凹槽，所述第二弧状凹槽的槽底加工有镂空部，使所述第二弧状凹槽的槽底形成C字形底面；所述C字形底面的中部为大合模咬合部，两侧为大合模定型部，所述大合模定型部的表面高度由靠近所述大合模咬合部的一端向另一端逐渐降低；所述小合模与所述大合模处于合模工位时，所述小合模的第一弧状段的中部与所述大合模咬合部配合使面皮中部咬合在一起，所述小合模的第一弧状段的两侧部与所述大合模定型部配合使面皮的两端围成开口状。
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百度查询： 东亚自动化设备(大连)有限公司 一种包合式锅贴模具
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