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佐料配置器 

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申请/专利权人:杭州海关丝类检测中心

摘要:本发明公开了一种佐料配置器,包括:若干储料箱,用于存放固体调味料;若干储料瓶,用于存放液体调味料;混合器,将定量的固体调味料和液体调混合;风机,将所述储料箱内的固体调味料吹送至所述混合器内;横板,设有一用于将所述风机产生的气流导入到所述混合器内的输料通道;所述混合器内设有导向进入到所述混合器内的气流旋转的导流板,从而搅动调味料在所述混合器内混合;本发明能够减少调味品在配置过程中损耗量,从而保证烹煮菜肴的口味。

主权项:1.一种佐料配置器,包括:若干储料箱,用于存放固体调味料;若干储料瓶,用于存放液体调味料;混合器,将定量的固体调味料和液体调混合;风机,将所述储料箱内的固体调味料吹送至所述混合器内;横板,设有一用于将所述风机产生的气流导入到所述混合器内的输料通道;其特征在于:所述混合器内设有导向进入到所述混合器内的气流旋转的导流板,从而搅动调味料在所述混合器内混合;还包括:箱体,设有一用于容纳所述储料箱和混合器的容纳腔;控制台,设于所述箱体侧壁上;横板设于箱体顶部,储料箱设于横板底部,风机设于输料通道一端,输料通道另一端设有与进风管相通的出风口,输料通道内设有第一导块,第一导块将气流导向将出风口处,储料箱内设有升降板;横板底部设置有三个储料箱;储料箱内的调味品放置在升降板上,升降板上设有电子秤,电子秤数据传输至控制台上;箱体内设有安装箱,风机设于安装箱内,安装箱底部安装板,安装箱通过该安装板固定在箱体内;安装箱一侧侧壁上设有出气口,另一侧侧壁上设有进气口,出气口与输料通道相通,安装箱内壁上设有第二导块,第二导块将安装箱内的气流导向出气口;箱体侧壁上设有与进气口相连通的通槽,通槽内设有过滤板;储料箱内设有安装架,安装架上设有螺母座,升降板底部设有丝杆,丝杆穿设于螺母座内,箱体底部设有第一凹槽,第一凹槽内设有第一传动轮,第一传动轮和螺母座通过一连接杆相连;箱体底部设有与第一凹槽相通的传动腔,传动腔内设有的第二传动轮和第三传动轮,第二传动轮和第三传动轮上绕设有传动带,传动腔底部设有第一活动槽,第一活动槽内设有第一活动块,第一活动块上设有第一复位弹簧,第二传动轮设于第一活动块上;传动腔内还设有第四传动轮,第四传动轮设于传动带绕成的圈内部,第四传动轮处于第一传动轮一侧,传动腔底部设有第二活动槽,第二活动槽内设有第二活动块,第二活动块上设有第二复位弹簧,第四传动轮设于第二活动块上,第二活动槽内设有电磁铁用以推动第二活动块在第二活动槽内移动;箱体内设有电机,电机设于储料箱一侧,电机的输出轴穿设于第三传动轮内与第三传动轮形成传动配合;升降板侧壁上设有第二凹槽,第二凹槽内壁上设有连接弹簧,连接弹簧一端设有连接板,连接板上设有推杆,推杆上设有滑块,连接板上设有与滑块相配合的滑槽,滑块底部设有支撑弹簧,推杆侧壁上设有第一凸块,储料箱内壁上设有第二凸块;箱体内设有多个用于放置储料瓶的空槽。

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