龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
申请/专利权人：海南南派实业有限公司
申请日：2024-02-02
公开（公告）日：2024-05-14
公开（公告）号：CN118020924A
主分类号：A23L33/00
分类号：A23L33/00;A23L19/00;B02C18/26;B01F33/83;B01F35/12;B01F31/40;B01F101/06
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.05.31#实质审查的生效;2024.05.14#公开
摘要：本发明涉及羽衣甘蓝加工技术领域，具体涉及一种具有食疗效果的羽衣甘蓝粉及加工方法，将新鲜的羽衣甘蓝在清洗沥干后，使用切片机切片，再将片状的羽衣甘蓝进行真空冷冻干燥脱水，之后将冻干后的羽衣甘蓝以及预先晒干的西洋海笋、莲子心、桃胶、黑蒜、鱼眼、芦荟粉和松花粉均倒入到粉碎机内进行初步粉碎，在粉碎后将原材料送入到搅拌机内进行搅拌混合，最后将混合物送入到超微粉碎机内进行超微粉碎，并将得到的细粉送入到灭菌箱内进行灭菌处理，并在灭菌后对细粉进行包装和贴标，得到羽衣甘蓝粉，通过将羽衣甘蓝与各种有益食材一起进行粉碎混合，从而使得制备而成的羽衣甘蓝粉具有食疗效果，进而提高了制备而成的羽衣甘蓝粉的适用范围。
主权项：1.一种具有食疗效果的羽衣甘蓝粉的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：将新鲜的羽衣甘蓝经过清洗沥干后，使用切片机切片，得到片状的所述羽衣甘蓝；将片状的所述羽衣甘蓝送入-18°C冷冻间急冻3-5小时，冻结后，进入真空冷冻仓，经过12-18小时冻干；将冻干后的所述羽衣甘蓝倒入到粉碎机内，并在所述粉碎机内加入预先晒干的西洋海笋、莲子心、桃胶、黑蒜、鱼眼、芦荟粉和松花粉；对所述粉碎机内的所有原材料进行初步粉碎，并在粉碎后将粉碎后的所述原材料送入到搅拌机内；对所述搅拌机内的所述原材料进行充分搅拌，得到充分混合物；将所述充分混合物送入到超微粉碎机内进行超微粉碎，得到300-500目的细粉；将所述细粉送入到灭菌箱内进行灭菌处理，并在灭菌后对所述细粉进行包装和贴标，得到羽衣甘蓝粉。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 海南南派实业有限公司 一种具有食疗效果的羽衣甘蓝粉及加工方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号