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申请/专利权人：青岛南极维康生物科技有限公司
申请日：2023-07-17
公开（公告）日：2024-05-28
公开（公告）号：CN117044940B
主分类号：A23L33/105
分类号：A23L33/105;A23L33/115;A23P10/30;A23L17/60;A23L17/00
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.05.28#授权;2023.12.01#实质审查的生效;2023.11.14#公开
摘要：本发明公开了一种磷虾油雨生红球藻及其制备方法。所述磷虾油雨生红球藻，由混合营养油和包裹所述混合营养油的软胶囊组成，所述混合营养油由南极磷虾油和雨生红球藻虾青素油组成，所述雨生红球藻虾青素油采用对雨生红球藻藻粉有机溶剂提取或者进一步结合酶解方法制备而成。本发明的磷虾油雨生红球藻具有抗氧化、抗自由基和抗炎症等作用。它能有效抑制体内活性氧，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老，对心脏病、糖尿病、肿瘤等疾病也有一定的护理作用。此外，还能减少血液中的胆固醇，降低血液中的胆固醇水平，改善血液循环，降低患心血管疾病的风险。
主权项：1.一种磷虾油雨生红球藻的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：将南极磷虾油和雨生红球藻虾青素油混合均匀，得到混合营养油；将混合营养油压入到软胶囊中；所述雨生红球藻虾青素油采用对雨生红球藻藻粉有机溶剂提取结合酶解方法制备而成；所述雨生红球藻虾青素油，采用下述方法制备而成：预处理：将雨生红球藻磨碎，制得雨生红球藻藻粉；酶解：向雨生红球藻藻粉中加入1.5倍量的水和南极假丝酵母脂肪酶B，保持在55℃，以50rpm的速度搅拌5小时，得到混合物，所述南极假丝酵母脂肪酶B的用量为每克雨生红球藻藻粉10000单位；二次酶解与乳化：向上述混合物中加入胆固醇酯酶和乳化剂卵磷脂，保持在35℃，以50rpm的速度搅拌2小时，所述胆固醇酯酶的用量为每克雨生红球藻藻粉10000单位，所述乳化剂的用量为雨生红球藻藻粉质量的1％；溶剂提取：然后加入乙醇，保持在20℃，以50rpm的速度搅拌2小时，然后再静置3小时，所述乙醇的用量是雨生红球藻藻粉质量的4倍；分离：将上述混合体系过滤分离，旋蒸，得到含油乙醇溶液；减压蒸馏：将含油乙醇溶液减压蒸馏，得到雨生红球藻虾青素油。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 青岛南极维康生物科技有限公司 磷虾油雨生红球藻及其制备方法
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