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申请/专利权人：钦州市钦州港片区蓝海海洋生物研究院
摘要：本发明涉及保健食品技术领域，且公开了一种滋肺肾阴的燕窝牡蛎中药复合提取物制备工艺，包括以下步骤：步骤一：将牡蛎采用碳酸钠溶液进行浸泡，并且过滤后备用，步骤二：将燕窝加入去离子水浸泡，过滤后取出杂质备用，步骤三：采取地黄、百合、枸杞、蛤蚧、蜂蜜、龟苓膏、川贝母、当归、黄芪、牛膝将其粉碎并且过筛滤出粉末，加入乙醇浸泡，得到提取液，步骤四：将步骤一和步骤二得到的牡蛎和燕窝进行混合，经过超低温粉碎后采用高压均质提取。该滋肺肾阴的燕窝牡蛎中药复合提取物制备工艺，通过采取低温粉碎技术可以利用低温脆化特性，可粉碎热敏性或常温中难以粉碎的物料，防止在粉碎时变质，从而有效的避免了燕窝在加工生产时难以加工的缺陷。
主权项：1.一种滋肺肾阴的燕窝牡蛎中药复合提取物制备工艺，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：将牡蛎采用碳酸钠溶液进行浸泡，并且过滤；步骤二：将燕窝加入去离子水浸泡，过滤后取出杂质；步骤三：采取地黄、百合、枸杞、蛤蚧、蜂蜜、龟苓膏、川贝母、当归、黄芪、牛膝将其粉碎并且过筛滤出粉末，加入乙醇和水浸泡，得到提取液；步骤四：将步骤一和步骤二得到的牡蛎和燕窝进行混合，经过超低温粉碎后采用高压均质提取；步骤五：将步骤三得到的提取液，加热回流进行提取，并且将提取液进行离心后得到离心液，离心渣再进行提取，然后合并离心液，回收乙醇，浓缩后得复合提取液；步骤六：将步骤四得到的原材料和步骤五得到的复合提取液进行混合，采用无机陶瓷膜过滤与反渗透膜浓缩组合，最后喷雾干燥得到成品。
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