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申请/专利权人：安徽中颐食品科技有限公司
申请日：2023-10-26
公开（公告）日：2024-06-07
公开（公告）号：CN221082673U
主分类号：A23P30/00
分类号：A23P30/00;A23L5/10;A23L17/00;B01D29/52;B01D29/01
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.07#授权
摘要：本实用新型公开了一种鱼丸制品低温水煮设备，包括水煮箱，所述水煮箱前后两个相对的侧面上均开设有圆孔，所述圆孔内转动连接有转动杆，所述水煮箱一侧连接固定有伺服电机，所述伺服电机输出端与转动杆连接固定，所述转动杆环形表面连接固定有多个转动件，所述水煮箱面向转动杆的一侧开设有凹槽，所述凹槽内连接固定有U形框，所述水煮箱前后两个相对的侧面之间连接固定有过滤件，所述过滤件与U形框相铰接。本实用新型方便将放入水煮箱中的鱼丸进行同时打捞，避免因致鱼丸水煮时间不同而造成口感差异。
主权项：1.一种鱼丸制品低温水煮设备，包括水煮箱（1），其特征在于：所述水煮箱（1）前后两个相对的侧面上均开设有圆孔，所述圆孔内转动连接有转动杆（6），所述水煮箱（1）一侧连接固定有伺服电机，所述伺服电机输出端与转动杆（6）连接固定，所述转动杆（6）环形表面连接固定有多个转动件，所述水煮箱（1）面向转动杆（6）的一侧开设有凹槽，所述凹槽内连接固定有U形框（2），所述水煮箱（1）前后两个相对的侧面之间连接固定有过滤件，所述过滤件与U形框（2）相铰接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽中颐食品科技有限公司 一种鱼丸制品低温水煮设备
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