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申请/专利权人：海皇食品(天津)有限公司
申请日：2023-10-23
公开（公告）日：2024-06-25
公开（公告）号：CN221204966U
主分类号：A47J27/00
分类号：A47J27/00;A47J36/06;A47J36/24;A47J36/32;A47J36/16
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.25#授权
摘要：本实用新型公开了一种低温真空烹饪设备，包括盖体、锅体和控制器，盖体与锅体铰接连接，盖体内设有抽真空装置，抽真空装置与盖体固定连接，锅体包括真空腔、锅壁通孔、加热板、底部空腔、搅拌装置，真空腔为围绕锅体外缘的一圈环形空腔，锅体内壁上设有若干个锅壁通孔，与真空腔连通，锅体下部设有加热板，加热板与锅体固定连接，加热板下方设有底部空腔，底部空腔内设有搅拌装置，搅拌装置一侧与底部空腔固定连接，另一侧穿过加热板深入到锅体内，抽真空装置、搅拌装置与控制器电连接，控制器电连接有温控器，通过设有真空腔增加了设备的保温性能，通过设有搅拌装置，保证了水温的均匀性，使得食材加热均匀，口感更佳。
主权项：1.一种低温真空烹饪设备，包括盖体1、锅体3和控制器7，其特征在于，盖体1与锅体3铰接连接，盖体1内设有抽真空装置2，抽真空装置2与盖体1固定连接，锅体3包括真空腔31、锅壁通孔32、加热板33、底部空腔34、搅拌装置35，真空腔31为围绕锅体外缘的一圈环形空腔，与锅体3一体成型，锅体3内壁上设有若干个锅壁通孔32，与真空腔31连通，锅壁通孔32与锅体3一体成型，锅体3下部设有加热板33，加热板33与锅体3固定连接，加热板33下方设有底部空腔34，底部空腔34内设有搅拌装置35，搅拌装置35一侧与底部空腔34固定连接，另一侧穿过加热板33深入到锅体3内，抽真空装置2、搅拌装置35与控制器7电连接，控制器7电连接有温控器。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 海皇食品(天津)有限公司 一种低温真空烹饪设备
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