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一种食品加热杀菌设备 

申请/专利权人:吉林省华思特科技有限公司

申请日:2023-11-27

公开(公告)日:2024-06-25

公开(公告)号:CN221204010U

主分类号:A23L3/16

分类号:A23L3/16

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2024.06.25#授权

摘要:本实用新型提供一种食品加热杀菌设备,属于食品加工设备技术领域,以解决现有堆积在内部的食品被加热的速度较慢,导致影响食品高温杀菌效率的问题,包括高温杀菌锅体、支撑架、杀菌锅盖、限位安装架、杀菌辅助电机、高温安全机构和高效杀菌机构;所述杀菌锅盖铰接在高温杀菌锅体的前端;所述限位安装架分别固定连接在高温杀菌锅体的内部左右两侧,两组限位安装架均设置有滑槽结构;所述杀菌辅助电机为耐高温电机,杀菌辅助电机固定连接在高温杀菌锅体的内部后端;所述高温安全机构设置在杀菌锅盖的右侧;所述高效杀菌机构设置在高温杀菌锅体的内部,实现了对食品的晃动摊平,避免了食品相互堆积,保证了食品被全面的加热,提高了高温杀菌的效率。

主权项:1.一种食品加热杀菌设备,包括高温杀菌锅体(1)、支撑架(2)、杀菌锅盖(3)、限位安装架(4)、杀菌辅助电机(5)、高温安全机构和高效杀菌机构;所述支撑架(2)共设置四组,四组支撑架(2)分别焊接连接在高温杀菌锅体(1)的下方;所述杀菌锅盖(3)铰接在高温杀菌锅体(1)的前端;其特征在于:所述限位安装架(4)共设置两组,两组限位安装架(4)分别固定连接在高温杀菌锅体(1)的内部左右两侧,两组限位安装架(4)均设置有滑槽结构;所述杀菌辅助电机(5)为耐高温电机,杀菌辅助电机(5)固定连接在高温杀菌锅体(1)的内部后端;所述高温安全机构设置在杀菌锅盖(3)的右侧;所述高效杀菌机构设置在高温杀菌锅体(1)的内部。

全文数据:

权利要求:

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