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申请/专利权人：济南居易酿造有限公司

摘要：本发明涉及果物破碎装置领域，尤其是一种桑椹果醋加工用果物破碎装置及破碎工艺，包括驱动电机和外壳机构，所述驱动电机设置在外壳机构的一侧，所述外壳机构的内部设置有与驱动电机输出端连接用于搅拌桑椹汁液的搅流机构，所述外壳机构的内部设置有与搅流机构配合搅拌且加速桑葚汁液流速的储压机构。本发明中搅液片的高速转动和罩壳上的旋叶的设计，使桑葚汁液在破碎壳和罩壳之间持续流动和破碎，可以增加果肉的破碎程度，使果汁更加充分和均匀，引导机构的设计，配合储压机构和割网机构，形成一个循环，让破碎的桑葚汁液在多个机构之间持续流动和破碎，进一步提高果肉的破碎度和果汁的浓度。

主权项：1.一种桑椹果醋加工用果物破碎装置，包括驱动电机（1）和外壳机构（2），其特征在于：所述驱动电机（1）设置在外壳机构（2）的一侧，所述外壳机构（2）的内部设置有与驱动电机（1）输出端连接用于搅拌桑椹汁液的搅流机构（5），所述外壳机构（2）的内部设置有与搅流机构（5）配合搅拌且加速桑葚汁液流速的储压机构（3），所述储压机构（3）的一侧设置有配合搅流机构（5）对桑葚汁液降压来增加液体流速的导流机构（4），且搅流机构（5）位于储压机构（3）和导流机构（4）的内部，所述储压机构（3）的顶部设置有引导机构（6），所述外壳机构（2）的内部且位于引导机构（6）的上方设置有配合引导机构（6）切割桑葚果肉的割网机构（7）；所述外壳机构（2）包括破碎壳（22），所述破碎壳（22）的顶部设置有顶盖（21），所述破碎壳（22）的一侧设置有驱动电机（1），所述破碎壳（22）的底部设置有出液孔（23），所述破碎壳（22）的内壁设置有支撑框（25），所述破碎壳（22）的内壁对称设置有两个挡块（24）；所述储压机构（3）包括安装在破碎壳（22）内壁底部的罩壳（31）和导流管（32），所述导流管（32）安装在罩壳（31）的外表面且与罩壳（31）的内部相通，所述罩壳（31）的外表面设置有若干个呈环形阵列分布用于引导桑葚汁液流动的旋叶（33），若干个所述旋叶（33）的外表面共同安装有环管（34）；所述引导机构（6）包括安装在导流管（32）顶部的送液管（63），所述送液管（63）的顶部设置有与破碎壳（22）内壁相连接的导液板（62），所述导液板（62）的底壁设置有弧液板（61）；所述割网机构（7）包括安装在破碎壳（22）内壁的挡板（73），且挡板（73）位于导液板（62）的上部，所述挡板（73）的底壁设置有若干个呈等间距分布的间隔弧板（72），所述间隔弧板（72）和挡板（73）的外表面均开设有若干个割孔（74），所述挡板（73）的上部摆放有顶板（71），所述顶板（71）位于挡块（24）下方。

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