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申请/专利权人：宁夏泰伊博食品有限公司
摘要：本实用新型公开一种面包发酵用面团搅拌装置，包括底座、传感器组件和搅拌组件，所述底座的上方固定安装有搅拌箱，所述搅拌箱的外侧固定安装有传感器组件，所述搅拌组件的上方转动安装有搅拌组件，通过传感器组件对内部面团进行各项参数的检测，通过搅拌组件进行搅拌使用，所述搅拌组件包括侧支架、主气缸、主电机、转动轴、搅拌叶片和发酵控制器，所述底座顶部的一侧固定安装有侧支架，所述侧支架的顶部固定安装有主气缸，所述侧支架的下方固定安装有主电机，所述主气缸的输出端连接着主电机；本实用新型面包发酵用面团搅拌装置可以实现自动、均匀和精确的面团搅拌和发酵过程，根据需要调节控制面板上的各项参数，如搅拌速度、温度和湿度等。
主权项：1.一种面包发酵用面团搅拌装置，包括底座1、传感器组件和搅拌组件，其特征在于：所述底座1的上方固定安装有搅拌箱2，所述搅拌箱2的外侧固定安装有传感器组件，所述搅拌组件的上方转动安装有搅拌组件，所述搅拌组件包括侧支架3、主气缸4、主电机5、转动轴6、搅拌叶片7和发酵控制器8，所述底座1顶部的一侧固定安装有侧支架3，所述侧支架3的顶部固定安装有主气缸4，所述侧支架3的下方固定安装有主电机5，所述主气缸4的输出端连接着主电机5，所述主电机5的下方转动安装有转动轴6，所述主电机5的输出端连接着转动轴6，所述转动轴6的表面固定安装有多组搅拌叶片7，所述底座1的内部固定安装有发酵控制器8，所述发酵控制器8与传感器组件和搅拌组件相互电性连接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 宁夏泰伊博食品有限公司 一种面包发酵用面团搅拌装置
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