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一种红薯泥发酵产物及其应用 

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申请/专利权人:青岛科技大学

摘要:本发明提供了一种红薯泥发酵产物及其应用,是将微生物菌剂加入到红薯泥废料中发酵,增加红薯泥中的营养物质、益生菌数量、抑病原菌物质和抑线虫物质,降低红薯泥的粘度,并防止红薯泥的腐败变臭,形成具有清液和沉淀的红薯泥发酵品,且发酵品具有清香味。本发明经菌株发酵的红薯泥发酵液有效释放了红薯泥的营养物质,益生菌在红薯泥发酵液中形成了抑菌物质,从而有效提高红薯泥发酵液的质量。发酵红薯泥中的益生菌、营养物质、抑菌物质和抑虫物质将有利于土壤质量的提升,这将有利于红薯苗的生长和产量提升。

主权项:1.一种用于发酵红薯泥的微生物菌剂,其特征在于,所述的微生物菌剂由嗜气芽孢杆菌、苏云金杆菌和戊糖片球菌组成,其中嗜气芽孢杆菌的保藏编号为CGMCCNO.22544,苏云金杆菌的保藏编号为CGMCCNO.22542;戊糖片球菌的保藏编号为CGMCCNO.22545。

全文数据:

权利要求:

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