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申请/专利权人：乌尔舍尔实验室有限公司
摘要：适用于将产品切成格子类型的切片或碎片的方法和设备。该方法和设备利用包括波纹刀、刀架和夹具的刀具组件。刀架的前缘由指状物和指状物之间的凹口限定，并且刀架的指状物与波纹刀的第一表面中的谷接合。夹具与波纹刀的第二表面配合并将波纹刀固定到刀架上。夹具具有由指状物和指状物之间的凹口限定的前缘。夹具的指状物与波纹刀的第二表面上的谷接合，使得夹具的指状物与刀架的指状物相互交叉。
主权项：1.一种刀具组件，包括：波纹刀；刀架；和夹具；其中，刀架的前缘由指状物和指状物之间的凹口限定，并且刀架的指状物与波纹刀的第一表面中的谷接合；其中夹具与波纹刀的第二表面配合并将波纹刀固定到刀架上，夹具具有由指状物和指状物之间的凹口限定的前缘，并且夹具的指状物与波纹刀的第二表面上的谷接合，使得夹具的指状物与刀架的指状物相互交叉。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 乌尔舍尔实验室有限公司 用于将刀具固定到切片机上的夹紧组件以及配备该夹紧组件的切片机
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