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用于白酒的分段蒸馏装置和白酒蒸馏方法 

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申请/专利权人:宁波乐惠国际工程装备股份有限公司

摘要:本发明提供一种用于白酒的分段蒸馏装置,包括依次设置的固态蒸馏装置、主冷凝器、次冷凝器和储酒部件。主冷凝器的进酒端与固态蒸馏装置的顶端连接,主冷凝器的出酒端设置有分离室,并且分离室的顶部设置有分别与泵部件和空气调节阀连接的换气口。主冷凝器和次冷凝器均具有冷却水流量调节阀。次冷凝器设置在主冷凝器的出液方向的下游,并且次冷凝器的进液口与主冷凝器的出酒端连接,主冷凝器的馏出液通过液体输送部件输送至次冷凝器。储酒部件与次冷凝器的的出液口连接。通过改变容器内压力条件的动态冷凝,使低沸点物质尽可能大的馏出并排除,使难分离的高沸点物质也尽可能馏出。

主权项:1.一种用于白酒的分段蒸馏装置,其特征在于,包括依次设置的固态蒸馏装置、主冷凝器、次冷凝器和储酒部件;其中所述主冷凝器的进酒端与所述固态蒸馏装置的顶端连接并连通,所述主冷凝器的出酒端设置有气体调节机构,所述气体调节机构包括分离室、泵部件和空气调节阀,所述分离室设置在所述主冷凝器的所述出酒端、与所述出酒端连通,并且所述分离室的顶部设置有换气口,所述换气口分别与所述泵部件和所述空气调节阀连接;所述主冷凝器的冷凝温度设定值小于酒类高沸物的沸点、大于酒类低沸物的沸点;所述泵部件为具有增压和形成真空负压功能的泵,且所述泵部件在正压时间歇开启;所述主冷凝器和所述次冷凝器均具有冷却水流量调节阀,以调节流入相应冷凝器的冷却水流量,并且所述主冷凝器的冷却水流量调节阀、所述泵部件和所述空气调节阀配合以调节所述固态蒸馏装置内的顶端压力;其中,通过控制所述主冷凝器的冷却液流量以升高或降低所述顶端压力;若在减压过程中,所述固态蒸馏装置内的顶端压力小于预设的低限值,则减少主冷凝器换热流量使所述顶端压力上升;若所述顶端压力小于预设的警告值,则控制所述气体调节机构升高顶端压力至所述顶端压力设定值;所述次冷凝器设置在所述主冷凝器的出液方向的下游,并且所述次冷凝器的进液口与所述主冷凝器的所述出酒端连接,所述主冷凝器的馏出液通过液体输送部件输送至所述次冷凝器;所述储酒部件与所述次冷凝器的出液口连接,所述次冷凝器中的馏出液自流至所述储酒部件;所述次冷凝器的冷凝温度设定值低于所述酒类低沸物的沸点;所述次冷凝器包括沿着液体输送方向串联连接的至少一个次冷凝器,并且所述次冷凝器的进液口为所述至少一个次冷凝器的最上游进液口,所述次冷凝器的出液口为所述至少一个次冷凝器的最上游进液口;并且所述主冷凝器的冷凝温度的设定值为50-80℃,所述至少一个次冷凝器中的每个次冷凝器的冷凝温度的设定值为10-40℃;所述气体调节机构还包括废料处理部件和密封水路,所述泵部件分别与所述废料处理部件和密封水路连接。

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权利要求:

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