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一种基于角度调节的切割装置及用于蛋糕加工的切割方法 

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申请/专利权人:张家港福吉佳食品股份有限公司

摘要:本发明涉及切割装置技术领域,公开了一种基于角度调节的切割装置及用于蛋糕加工的切割方法,包括壳体,所述壳体包括底箱,所述底箱的上表面设置有工作台,所述工作台上固定安装有切割仓,所述切割仓的一侧开设有进出口,所述工作台上转动安装有旋转台,所述旋转台贯穿进出口,且旋转台上设置有置物盘,所述进出口的一侧面滑动安装有挡板;该基于角度调节的切割装置,通过设置旋转台和置物盘,能够实现快速更换蛋糕进行切割,提高切割装置的工作效率,同时也无需人手接近切割机构,通过设置移动控制机构,能够控制置物盘在旋转台上静止、旋转和直线移动,使得切割机构在切割蛋糕时能够根据需要调节切割角度和切割位置。

主权项:1.一种基于角度调节的切割装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)包括底箱(11),所述底箱(11)的上表面设置有工作台(12),所述工作台(12)上固定安装有切割仓(13),所述切割仓(13)的一侧开设有进出口(14),所述工作台(12)上转动安装有旋转台(2),所述旋转台(2)贯穿进出口(14),且旋转台(2)上设置有置物盘(3),所述进出口(14)的一侧滑动安装有挡板(7),所述壳体(1)的内部安装有切割机构(4)、移动控制机构(5)和遮挡机构(6),所述切割机构(4)用于切割置物盘(3)上放置的蛋糕,所述移动控制机构(5)用于控制置物盘(3)在旋转台(2)上静止、旋转和直线移动,所述遮挡机构(6)控制挡板(7)在随着置物盘(3)从旋转台(2)的一端向另一端移动时,实现挡板(7)向上移动避让蛋糕和向下移动复位。

全文数据:

权利要求:

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