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申请/专利权人：青岛润达生物科技有限公司
摘要：本发明属于微生物技术工艺领域。本发明提供的一种采用不同种属宿主菌生产噬菌体的发酵方法，包括以下步骤：1菌液的制备；2噬菌体的活化；3将活化后的大肠杆菌噬菌体与第一宿主大肠杆菌接种于LB肉汤中，于摇床中共培养，以1～2％的接种量添加第二宿主沙门氏菌，于摇床中培养，继续发酵4～6h。本发明还提供了一种噬菌体发酵产品。本发明还提供了一种噬菌体发酵产品在制备生物杀菌剂中的应用，所述生物杀菌剂用于抑制或者清除大肠杆菌或者沙门氏菌。本发明提供的发酵方法，通过在发酵过程中加入两株不同种属宿主菌生产同一株噬菌体，刺激强化噬菌体的跨种属裂解能力，提升噬菌体的裂解能力，而且在反复发酵过程中能维持噬菌体裂解性能的稳定。
主权项：1.一种采用不同种属宿主菌生产噬菌体的发酵方法，其特征在于，包括以下步骤：1菌液的制备：分别挑取第一宿主大肠杆菌与第二宿主沙门氏菌单菌落于LB肉汤中，摇床培养，各自培养4～6h，备用；所述第一宿主大肠杆菌为大肠埃希氏菌EscherichiacoliBE-20261，其于2023年08月23日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.28217；所述第二宿主沙门氏菌为沙门氏菌Salmonellasp.S11，其于2023年08月23日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.28220；2噬菌体的活化：将步骤1中获得的第一宿主大肠杆菌和大肠杆菌噬菌体按照浓度比1：1加入LB肉汤中，置于摇床中，培养4～6h，离心，过滤除菌，备用；所述大肠杆菌噬菌体为大肠杆菌噬菌体EscherichiacolibacteriophageRDP-EC-20164，其于2022年10月31日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.45369；3将步骤2活化后的大肠杆菌噬菌体和步骤1获得的第一宿主大肠杆菌按照浓度比1：1，以1～2％的接种量加入LB肉汤中，于摇床中共培养30min后，以1～2％的接种量添加步骤1获得的第二宿主沙门氏菌，于摇床中培养，继续发酵4～6h。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 青岛润达生物科技有限公司 一种采用不同种属宿主菌生产噬菌体的发酵方法及其应用
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