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一种糖胺聚糖降解酶及其应用 

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申请/专利权人:北京华妍生物科技有限公司

摘要:本发明一种糖胺聚糖降解酶及其应用,通过将野生型酶的C端和N端截短一部分,使其具有高酶活和催化效率,且具有稳定性好、酶解产物的分子量小且均一的优势,并且本发明所述的糖胺聚糖降解酶在水中即可反应,无需添加金属离子及缓冲溶液,也无需调节pH,纯化、回收产物过程均无需去除盐分,操作简单、便捷,在农业、临床医疗、食品保健以及化妆品领域具有广阔的应用前景。

主权项:1.一种降解透明质酸的方法,其特征在于,所述的方法包括使用糖胺聚糖降解酶;所述的糖胺聚糖降解酶的氨基酸序列如SEQIDNO:2所示;所述的方法包括在37℃下进行反应。

全文数据:

权利要求:

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