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申请/专利权人：烟台市金果源生物科技有限公司
摘要：本实用新型公开了一种果酒加工电加热式蒸汽发生装置，涉及果酒加工技术领域，包括蒸汽发生装置本体，蒸汽发生装置本体内设置有加工腔，加工腔内设置有果酒加工装置，果酒加工装置包括破碎加热单元，破碎加热单元包括加料箱，加料箱中部设置有果肉破碎轴，果肉破碎轴上设置有破碎刀片，破碎刀片左右两端对称设置有软性弧形板。本实用新型通过破碎加热单元内果肉破碎轴上的破碎刀片完成对果肉的破碎，且在破碎的过程中蒸汽导管将高稳蒸汽导入圆柱状区域的外层夹层内，提高热量传导效率的同时使得蒸汽处于封闭空间内其热量不易逸散，并且软性弧形板的自身软性特质使得破碎加热单元能够容纳破碎较多的果肉，且破碎时间更长效果更好。
主权项：1.一种果酒加工电加热式蒸汽发生装置，包括蒸汽发生装置本体1，其特征在于：所述蒸汽发生装置本体1内设置有加工腔，所述加工腔内设置有果酒加工装置，所述果酒加工装置包括破碎加热单元以及集中加热单元，所述破碎加热单元安装于加工腔上端，所述集中加热单元安装于加工腔中端；所述破碎加热单元包括加料箱201，所述加料箱201中部设置有果肉破碎轴202，所述果肉破碎轴202上设置有破碎刀片203，所述破碎刀片203左右两端对称设置有软性弧形板204，所述软性弧形板204与破碎刀片203形成一圆柱状区域，所述软性弧形板204上设置有一侧蒸汽导管205，所述蒸汽导管205另一端位于蒸汽箱206内，所述蒸汽箱206位于蒸汽发生装置本体1两端。
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权利要求：
百度查询： 烟台市金果源生物科技有限公司 一种果酒加工电加热式蒸汽发生装置
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