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申请/专利权人：宜宾香特利食品有限公司
摘要：本实用新型属于烘焙设备技术领域，具体涉及一种打蛋装置，包括打蛋筒，所述打蛋筒的上端设有打蛋盖，所述打蛋盖的下端可拆卸连接有搅拌头；所述打蛋盖的内部设有用于带动所述搅拌头旋转的驱动电机。在需要打蛋时，将蛋打入打蛋筒中，然后将打蛋盖连同搅拌头放置于打蛋筒中；打开开关，为驱动电机提供一定的电压，驱动电机通电工作，其输出轴旋转带动所述搅拌头旋转，鸡蛋的蛋清和蛋黄在搅拌头旋转作用下，不断发生混合，在一定时间后均匀融合在一起。打蛋完成后，将打好的蛋倒出，加入清水，再打开开关，驱动电机通电带动搅拌头继续旋转，使得搅拌头在水中自动清洗，不需要再进行人工清洗。上述打蛋装置，打蛋效率高、易放置，同时清洗便捷。
主权项：1.一种打蛋装置，其特征在于，包括打蛋筒1，所述打蛋筒1的上端设有打蛋盖20，所述打蛋盖20的下端可拆卸连接有搅拌头；所述打蛋盖20的内部设有用于带动所述搅拌头旋转的驱动电机26。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 宜宾香特利食品有限公司 一种打蛋装置
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