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一种自动化煮面机 

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申请/专利权人:绵阳市攀丰智能制造有限公司

摘要:本发明公开了一种自动化煮面机,包括面饼储料投放装置、面条自动煮面装置、面条自动出货装置、面条调料投放装置和煮面机控制系统,煮面机控制系统管理支付和控制面饼储料投放装置投放面条至面条自动煮面装置,面条自动煮面装置输出至面条自动出货装置后通过面条调料投放装置投入调料后出货,通过自动投料、自动水煮、自动投放调料和自动出货,仅需人工添加备料和维护,整个煮面售卖过程无人操作,且无需店面装修,商业成本低,能够同时进行多碗面条水煮,煮面效率高,且煮面过程完全模拟人工煮面的工艺,并且时间、温度等参数标准化制作过程,保证口感的标准化,全自动机械化制作,不存在卫生问题,使用户得到方便、快捷、健康的用餐体验。

主权项:1.一种自动化煮面机,其特征在于:包括面饼储料投放装置1、面条自动煮面装置2、面条自动出货装置3、面条调料投放装置4和煮面机控制系统5,所述面饼储料投放装置1的出料端与所述面条自动煮面装置2的进料端连接,所述面条自动煮面装置2的出料端与所述面条自动出货装置3的进料端连接,所述面条调料投放装置4的出料端与所述面条自动出货装置3的投料端连接,所述煮面机控制系统5的控制输出端分别与所述面饼储料投放装置1、所述面条自动煮面装置2、所述面条自动出货装置3和所述面条调料投放装置4的控制信号输入端连接;所述面条调料投放装置4由调料投放装置安装板401、调料瓶放置支架402、挤压板移动驱动螺杆403、调料瓶移动挤压板404、螺杆驱动电机405、螺杆驱动齿轮组件406、切料活塞进料连接装置407、电热切料活塞组件408、切料活塞推杆409、推杆齿条结构410、推杆驱动齿轮411、推杆驱动电机412、油料投放容器413和调料投放窗口414组成,所述调料投放装置安装板401固定设置于所述面条自动出货装置3上方,所述调料投放装置安装板401上设置有调料投放窗口414,所述调料投放窗口414设置于所述面条自动出货装置3的面碗上方,所述调料瓶放置支架402与所述调料投放装置安装板401的上端面之间滑动连接,所述调料瓶放置支架402的两侧设置所述挤压板移动驱动螺杆403,所述调料瓶移动挤压板404与所述挤压板移动驱动螺杆403之间螺纹连接,所述调料瓶移动挤压板404位于所述调料瓶放置支架402的中段,并通过所述挤压板移动驱动螺杆403驱动滑动,所述调料瓶放置支架402的一端固定设置所述螺杆驱动电机405,所述挤压板移动驱动螺杆403通过所述螺杆驱动齿轮组件406与所述螺杆驱动电机405齿合连接,所述调料瓶放置支架402的另一端固定设置所述切料活塞进料连接装置407,所述切料活塞进料连接装置407与所述电热切料活塞组件408的入口连接,可挤压的调料瓶位于所述调料瓶移动挤压板404和所述切料活塞进料连接装置407之间,可挤压的调料瓶出口与所述切料活塞进料连接装置407的入口连接,所述电热切料活塞组件408的出口位于所述调料投放窗口414的上方,所述电热切料活塞组件408内伸缩活动连接有切料活塞推杆409,所述切料活塞推杆409的上端露出所述电热切料活塞组件408外,所述切料活塞推杆409的一侧设置所述推杆齿条结构410,所述推杆齿条结构410与所述推杆驱动齿轮411齿合连接,所述推杆驱动齿轮411通过所述推杆驱动电机412驱动转动,所述油料投放容器413可拆卸连接于所述调料投放装置安装板401上,且所述调料投放装置安装板401上位于所述油料投放容器413的出口处设置有另一个所述调料投放窗口414;所述面饼储料投放装置1包括面饼储料环形盘101、面饼存储隔板102、存储隔板驱动链条103、链条传动驱动电机104、面饼跌落投放管105、面饼跌落接料斗106和面饼跌落出料口107,所述面饼存储隔板102为多片,多片所述面饼存储隔板102均匀分布设置于所述面饼储料环形盘101内,面饼放置于相邻两片所述面饼存储隔板102之间的间隙中,所述面饼储料环形盘101的内侧设置所述存储隔板驱动链条103,多片所述面饼存储隔板102的内侧边均固定设置于所述存储隔板驱动链条103上,所述链条传动驱动电机104固定设置于所述面饼储料环形盘101的中部,所述链条传动驱动电机104驱动所述存储隔板驱动链条103沿所述面饼储料环形盘101的内侧转动,所述面饼储料环形盘101的一侧设置所述面饼跌落出料口107,所述面饼跌落出料口107位于所述面饼跌落接料斗106上方,所述面饼跌落接料斗106与所述面饼跌落投放管105的一侧相通连接,所述面饼跌落投放管105的下端出口与所述面条自动煮面装置2的进料端连接;所述面饼跌落投放管105的下端设置有投放管开闭装置108和开闭装置驱动电机109,所述投放管开闭装置108设置于所述面饼跌落投放管105的出料口处,所述投放管开闭装置108通过所述开闭装置驱动电机109驱动实现开闭。

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