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申请/专利权人：浙江农林大学暨阳学院
摘要：本实用新型公开了一种仿柴烧盐焗鸡加工装置，包括：炉体，其为两端开口的中空结构，炉体顶端的开口处设有锅体，锅体呈半球状；加热组件，其位于炉体的空腔内，加热组件的加热区域呈倒圆台状，锅体自上而下插设于加热组件的加热区域内；温控组件，其用于控制加热组件运行。本实用新型能够实现对食材进行仿柴烧烹饪，并保障了对食材的加热效率和盐焗效果，且降低了装置的复杂性。
主权项：1.一种仿柴烧盐焗鸡加工装置，其特征在于，包括：炉体，其为两端开口的中空结构，炉体顶端的开口处设有锅体，锅体呈半球状；加热组件，其位于炉体的空腔内，加热组件的加热区域呈倒圆台状，锅体自上而下插设于加热组件的加热区域内；温控组件，其用于控制加热组件运行。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江农林大学暨阳学院 一种仿柴烧盐焗鸡加工装置
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