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申请/专利权人：沈阳佳合食品有限公司
摘要：本实用新型提供了一种食品加工的冻肉切块机，所属食品加工技术领域，包括加工台，加工台的上侧壁对称的滑动连接有限位板，丝杠的外侧壁对称的螺纹连接有移动座，在对冻肉切块加工的过程中，第一电机的输出轴带动对应丝杠的一端转动，然后向切刀的位置推动冻肉，使得冻肉滑过两个限位板之间依次经过切刀进行切割加工，通过两个限位板对冻肉移动过程限位，避免冻肉位置偏移，从而保证了冻肉切块的规整性，保证了肉块的质量，在对冻肉切块的过程中，根据冻肉的规格调整两个限位板之间的距离，可以适用于不同规格的冻肉加工，进而给相关人员的操作过程带来便利。
主权项：1.一种食品加工的冻肉切块机，包括加工台1，其特征在于：所述加工台1的上侧壁对称的滑动连接有限位板4，所述加工台1的侧壁通过对称的支撑杆7固定安装有顶板3，所述顶板3的下侧壁通过对称的安装座5转动连接有丝杠33，所述丝杠33的外侧壁对称的螺纹连接有移动座34，所述移动座34的侧壁通过连接杆36与所述限位板4固定连接，所述加工台1的上侧壁通过支架2设置有切块机构，所述安装座5的侧壁固定安装有第一电机32，所述第一电机32的输出轴与所述丝杠33的一端固定连接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 沈阳佳合食品有限公司 一种食品加工的冻肉切块机
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