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一种振动式鱼糜制品裹粉装置及裹粉工艺 

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申请/专利权人:福建坤兴绿色食品有限公司

摘要:本申请公开了一种振动式鱼糜制品裹粉装置及裹粉工艺,涉及裹粉设备的技术领域,包括裹粉箱,裹粉箱内形成有裹粉腔;承载座,承载座上相对设置有支撑柱;粉盘,粉盘包括有上粉盘以及下粉盘,上粉盘形成有上粉槽,下粉盘形成有下粉槽;筛盘,包括上筛盘以及下筛盘,下筛盘形成有筛槽,上筛盘抵接下筛盘且遮盖筛槽;上筛盘抵接上粉槽且遮盖上粉槽,下筛盘抵接下粉槽且遮盖下粉槽;夹持组件,夹持组件控制上粉盘以及下粉盘夹持或者松开上筛盘以及下筛盘;驱动组件,驱动承载座沿同一直线方向来回循环运动;承载座来回循环运动过程中,控制组件控制上粉盘以及下粉盘间隔循环上下翻转。本申请能裹粉后方便对裹粉装置进行清理。

主权项:1.一种振动式鱼糜制品裹粉装置,其特征在于:包括裹粉箱(1),所述裹粉箱(1)内形成有裹粉腔(11);承载座(2),滑动设置于所述裹粉腔(11)内,所述承载座(2)上相对设置有支撑柱(21);粉盘(3),设置于所述支撑柱(21)之间,所述粉盘(3)包括有上粉盘(31)以及下粉盘(32),所述上粉盘(31)以及所述下粉盘(32)相对设置,所述上粉盘(31)形成有上粉槽(311),所述下粉盘(32)形成有下粉槽(321);筛盘(4),包括上筛盘(41)以及下筛盘(42),所述下筛盘(42)形成有筛槽(421),所述上筛盘(41)抵接所述下筛盘(42)且遮盖所述筛槽(421);所述上筛盘(41)抵接所述上粉槽(311)且遮盖所述上粉槽(311),所述下筛盘(42)抵接所述下粉槽(321)且遮盖所述下粉槽(321);夹持组件,设置于所述支撑柱(21),所述夹持组件控制所述上粉盘(31)以及所述下粉盘(32)夹持或者松开所述上筛盘(41)以及所述下筛盘(42);驱动组件,驱动所述承载座(2)沿同一直线方向来回循环运动;所述裹粉箱(1)设置有控制组件,所述承载座(2)来回循环运动过程中,所述控制组件控制所述上粉盘(31)以及所述下粉盘(32)间隔循环上下翻转。

全文数据:

权利要求:

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