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申请/专利权人：烟台欣和企业食品有限公司
摘要：本实用新型涉及一种薄壁储罐蒸汽消毒系统，包括储罐本体和蒸汽、压缩空气无菌总成、以及控制组件；蒸汽、压缩空气无菌总成被配置为为储罐本体提供蒸汽和无菌压缩空气；储罐本体设有进料口、CIP入口和压缩空气入口，储罐本体的底端设有出料管路，蒸汽、压缩空气无菌总成通过管路分别连接进料口、CIP入口和压缩空气入口，管路分别通过对应阀门控制；控制组件包括连接于储罐本体上的第一温度传感器和压力传感器、及连接于出料管路的第二温度传感器。本实用新型能够实现在蒸汽消毒之后采用无菌压缩空气正压置换储罐内蒸汽，有效防止薄壁储罐瘪罐，并能够使储罐内始终保持低正压，防止未经无菌处理的空气通过呼吸阀进入储罐内造成微生物污染。
主权项：1.一种薄壁储罐蒸汽消毒系统，其特征在于，包括储罐本体9和蒸汽、压缩空气无菌总成1、以及控制组件；所述蒸汽、压缩空气无菌总成1被配置为为储罐本体9提供蒸汽和无菌压缩空气；所述储罐本体9设有进料口4、CIP入口5以及压缩空气入口17，所述储罐本体9的底端设有出料管路，所述蒸汽、压缩空气无菌总成1通过管路分别连接进料口4、CIP入口5和压缩空气入口17，所述管路分别通过对应的阀门控制；所述控制组件包括连接于储罐本体9罐壁上的第一温度传感器21和压力传感器23、以及连接于出料端的第二温度传感器24。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 烟台欣和企业食品有限公司 一种薄壁储罐蒸汽消毒系统
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