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申请/专利权人:虞城县徐彦猛食品机械厂
摘要:本实用新型公开了一种全自动旋转控温多功能锅,包括不锈钢外壳和旋转机构;不锈钢外壳:其内部设有碳钢板内壳,碳钢板内壳的内弧面上端分别设有火排和温度传感器,不锈钢外壳的外弧面分别设有温控表和控制开关组,控制开关组的输入端电连接于外部电源,温控表和火排的输入端均电连接于控制开关组的输出端,火排的输入端电连接于温控表的输出端,温度传感器的输出端电连接于温控表的输入端;该全自动旋转控温多功能锅,利用煎锅的自动旋转使加热效果更加均匀,无需人员频繁的对煎制食品进行翻动,使煎锅的操作更加方便简单,使热量集中向煎锅方向传递,加快煎锅的加热速度,节约成本和时间。
主权项:1.一种全自动旋转控温多功能锅,其特征在于:包括不锈钢外壳(1)和旋转机构(3);不锈钢外壳(1):其内部设有碳钢板内壳(2),碳钢板内壳(2)的内弧面上端分别设有火排(7)和温度传感器(9),不锈钢外壳(1)的外弧面分别设有温控表(8)和控制开关组(10),控制开关组(10)的输入端电连接于外部电源,温控表(8)和火排(7)的输入端均电连接于控制开关组(10)的输出端,火排(7)的输入端电连接于温控表(8)的输出端,温度传感器(9)的输出端电连接于温控表(8)的输入端;旋转机构(3):设置于碳钢板内壳(2)的内部,旋转机构(3)的上端设有煎锅(6),火排(7)位于煎锅(6)的下侧,温度传感器(9)的检测端与煎锅(6)的下表面接触。
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