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申请/专利权人:上海博诗康生物科技有限公司
摘要:本发明涉及一种细胞完整、分散均匀、稳定性强的后生元制备方法。所述制备方法包括:取益生菌的发酵液,进行离心处理,收集沉淀,将所述沉淀与灭活保护剂混合,于55~95℃进行灭活处理,得到灭活乳化液,将所述灭活乳化液与干燥保护剂进行混合,进行雾化处理和干燥处理,得到所述后生元;所述灭活保护剂含有甘露醇;所述干燥保护剂含有明胶、壳聚糖、脱脂乳和β‑环糊精。本发明设计全新的制备后生元的方法,包括设计特定的灭活保护剂、灭活处理过程以及干燥保护剂,协同配合,够保持细胞完整性、提高菌体分散性,且后生元质量稳定性高。
主权项:1.一种细胞完整、分散均匀、稳定性强的后生元制备方法,其特征在于,所述制备方法包括:取益生菌的发酵液,进行离心处理,收集沉淀,将所述沉淀与灭活保护剂混合,于55~95℃进行灭活处理,得到灭活乳化液,将所述灭活乳化液与干燥保护剂进行混合,进行雾化处理和干燥处理,得到所述后生元;所述灭活保护剂含有甘露醇;所述干燥保护剂含有明胶、壳聚糖、脱脂乳和β-环糊精。
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百度查询: 上海博诗康生物科技有限公司 一种细胞完整、分散均匀、稳定性强的后生元制备方法
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