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申请/专利权人：华中农业大学
摘要：本发明公开了一种丛毛红曲菌突变菌株在发酵生产功能活性物质中的应用，所述功能活性物质包括莫纳可林K、黄酮和酚类中的一种或多种；其中，所述丛毛红曲菌突变菌株以丛毛红曲菌MS‑1作为出发菌种，在丛毛红曲菌MS‑1的基因组上敲除组蛋白H3K9甲基转移酶基因mpclr4中编码SET结构域的序列；所述mpclr4中编码SET结构域的序列如SEQIDNO：2所示。本发明通过丛毛红曲菌突变菌株Δmpclr4联产莫纳可林K、黄酮和酚类，在大幅提高莫纳可林K的同时也提高了黄酮和酚类的产量。
主权项：1.一种丛毛红曲菌突变菌株在发酵生产功能活性物质中的应用，其特征在于：所述功能活性物质包括莫纳可林K、黄酮和酚类中的一种或多种；其中，所述丛毛红曲菌突变菌株以丛毛红曲菌MS-1作为出发菌种，在丛毛红曲菌MS-1的基因组上敲除组蛋白H3K9甲基转移酶基因mpclr4中编码SET结构域的序列；所述mpclr4中编码SET结构域的序列如SEQIDNO：2所示。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华中农业大学 丛毛红曲菌突变菌株在发酵生产功能活性物质中的应用
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