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申请/专利权人：中国肉类食品综合研究中心
摘要：本发明涉及基因检测技术领域，尤其涉及微滴式数字PCR同步检测大豆蛋白和小麦蛋白过敏原基因的方法。所述方法包括：提取所述待测样品的DNA，采用引物和探针组合进行PCR扩增，根据扩增结果判断所述待测样品是否含有大豆蛋白过敏原或小麦蛋白过敏原。所述引物和探针组合包括SEQIDNO.1‑2、4‑5所示的引物对和SEQIDNO.3、6所示的探针。本发明针对大豆过敏原蛋白基因β‑conglycinin和小麦过敏原蛋白基因αβ‑gliadin的特定靶点设计了特异性引物和探针，两组引物和探针可以在一个扩增体系中应用，通过一次反应即可检出样品中大豆蛋白和小麦蛋白过敏原基因，这在过敏原检测体系具有重要意义。
主权项：1.一种引物组合，其特征在于，包括引物对一和引物对二；所述引物对一包括：DD-B-F：5'-TCCTGGCTTCAGTTTCTGTCT-3'，和DD-B-R：5'-CTCTCGCTATTGCAACTCTGG-3'；所述引物对二包括：XM-AB-F：5'-CAGTTAGAGTTCCAGTGCCAC-3'，和XM-AB-R：5'-TGCGGCTGCGGATATGGTAGT-3'。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国肉类食品综合研究中心 微滴式数字PCR同步检测大豆蛋白和小麦蛋白过敏原基因的方法
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