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申请/专利权人:燕京啤酒(呼和浩特)有限公司
摘要:本发明涉及一种糖化热能储罐热量回收系统,属于麦芽糖化技术领域,该一种糖化热能储罐热量回收系统,包括糖化罐,糖化罐的顶部安装有加料管和加水管,还包括:匀料机构;热回用机构;搅动机构;挤压机构。本发明通过多组挤压机构的配合使用,多组挤压机构在逆时针转动时,会使得相邻挤压机构上的挤压板相互接触挤压,对挤压板之间的碎麦芽进行挤压,使碎麦芽内无法排出的不溶物在挤压力的作用下排出,而在挤压板脱离接触状态时,会使挤压板快速回弹,提高热水和碎麦芽的流动速度,而挤压后的碎麦芽由于其内部吸收的热水量少,此时碎麦芽会重新吸水,如此往复,将会使得碎麦芽内部的不溶物完全排出,提高了碎麦芽糖化发酵的质量,节约了资源。
主权项:1.一种糖化热能储罐热量回收系统,包括糖化罐(1),所述糖化罐(1)的顶部安装有加料管(3)和加水管(4),所述加料管(3)和加水管(4)与糖化罐(1)内部连通,所述糖化罐(1)的外壁固定连接有加热桶(5),所述加热桶(5)上固定连接有进水管(6)和出水管(7),所述进水管(6)和出水管(7)与加热桶(5)内部连通,其特征在于,还包括:匀料机构(12),所述匀料机构(12)安装在糖化罐(1)内,用于将热水和碎麦芽均匀铺在糖化罐(1)内,所述匀料机构(12)包括安装在糖化罐(1)的顶部的电机(1201),所述电机(1201)的输出端固定连接有转轴(1202),所述转轴(1202)的侧壁固定连接有固定杆(1203),所述固定杆(1203)的端部固定连接有匀料环(1204),所述匀料环(1204)的最低部位开设有匀料孔(1205);热回用机构(13),所述热回用机构(13)安装在匀料机构(12)的输出端,用于将糖化发酵产生的热蒸汽重新通入热水和碎麦芽内,所述热回用机构(13)包括固定连接在转轴(1202)底部的活塞筒(1301),所述糖化罐(1)的内底部固定连接有固定柱(1302),所述固定柱(1302)上滑动连接有活塞板(1303),所述活塞板(1303)与活塞筒(1301)通过螺纹相连接,所述活塞筒(1301)的顶部固定连接有输气管(1304),所述活塞筒(1301)的侧壁顶部固定连接有注气杆(1305),所述输气管(1304)固定连接在转轴(1202)内,所述转轴(1202)上开设有抽气孔(1306),所述糖化罐(1)的内顶部固定连接有气室(1307),所述气室(1307)的侧壁固定连接有抽气管(1308),所述抽气管(1308)远离气室(1307)的一端固定连接热回收管(11),所述转轴(1202)贯穿气室(1307)并与气室(1307)转动连接,所述抽气孔(1306)与输气管(1304)内部连通,所述注气杆(1305)与活塞筒(1301)内部连通,所述抽气孔(1306)位于气室(1307)内,所述抽气管(1308)贯穿糖化罐(1)并与糖化罐(1)固定连接,所述活塞筒(1301)转动连接在糖化罐(1)的内底部,所述输气管(1304)与活塞筒(1301)内部连通;搅动机构(14),所述搅动机构(14)安装在热回用机构(13)上,用于搅动热水和碎麦芽;挤压机构(15),所述挤压机构(15)安装在搅动机构(14)上,所述挤压机构(15)相互作用,将碎麦芽内无法排出的不溶物挤压排出。
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