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一种新型发酵面团低温速冻装置 

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申请/专利权人:南昌浩永欣实业有限公司

摘要:本实用新型涉及低温速冻装置技术领域,且公开了一种新型发酵面团低温速冻装置,包括速冻机本体,速冻机本体的正下方固定安装有三角支撑架,三角支撑架的正上方侧壁上开设有若干个放置口,放置口的外侧滑动安装有滑动门,速冻机本体的正上方固定安装有转动电机且在速冻机本体内部与转动电机固定连接有转轴,转轴上固定安装有可调节高度的放置板和清理速冻机本体内壁的可拆卸的刮头刷。本实用新型通过在转轴安装有若干个放置板,可一次性速冻多种食品,提高了该速冻装置的效率,通过在速冻机本体的转轴上固定安装有刮头刷,当使用时间越来越长时,其内部侧壁容易堆积灰尘和冰块,这样的设计能在使用的同时进行清理,节约大量人力。

主权项:1.一种新型发酵面团低温速冻装置,包括速冻机本体1,所述速冻机本体1的正下方固定安装有三角支撑架11,所述三角支撑架11的正上方侧壁上开设有若干个放置口12,所述放置口12的外侧滑动安装有滑动门121,所述速冻机本体1的正上方固定安装有转动电机20且在速冻机本体1内部与转动电机20固定连接有转轴16,其特征在于:所述转轴16上设置有清理组件;所述清理组件包括半圆形挡板21,所述转轴16上固定安装有可调节高度的放置板17,所述放置板17之间安装半圆形挡板21。

全文数据:

权利要求:

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