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申请/专利权人：河北弘科荣达生物技术有限公司
摘要：本发明公开了一种固态发酵专用酵母菌株的培养基及其制备工艺和应用，属于生物发酵工程技术领域。所述培养基包括以下重量百分比的原料：金属氧化物改性复合有机碳氮源35～55％、磷酸氢二钠0.2～0.5％、磷酸二氢钠0.2～0.5％、琼脂1～3％和1～2％的曲拉通X‑100，加水补足至100％。本发明通过对有机碳源和有机氮源进行改性后得到的金属氧化物改性复合有机碳氮源，由于不能直接被利用，降低了培养基在制备过程中的细菌污染，使用前通过光照处理，使得金属氧化物改性复合有机碳氮源中的金属氧化物在光的激发下，产生活性氧，实现了对发酵培养基中细菌的杀灭。
主权项：1.一种固态发酵专用酵母菌株的培养基，其特征在于，所述培养基包括以下重量百分比的原料：金属氧化物改性复合有机碳氮源35～55％、磷酸氢二钠0.2～0.5％、磷酸二氢钠0.2～0.5％、琼脂1～3％和1～2％的曲拉通X-100，加水补足至100％。
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百度查询： 河北弘科荣达生物技术有限公司 一种固态发酵专用酵母菌株的培养基及其制备工艺和应用
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