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申请/专利权人：麦蛋(广州)农业食品有限公司
摘要：本发明提出了一种富含硒的鸡饲料及其制备方法，属于饲料技术领域。将富硒酵母菌破壁获得酵母有机硒蛋白和酵母多糖，万寿菊提取万寿菊多糖，残渣与鱼粉、菜籽饼、玉米秸秆、亚硒酸钠混合发酵，分离获得菌液、发酵有机硒蛋白和发酵产物，菌液经过包埋得到包埋颗粒，酵母有机硒蛋白和发酵有机硒蛋白与牛磺酸反应后螯合Fe和Zn离子，制得ZnFe螯合硒蛋白，与发酵产物、包埋颗粒混合，制得富含硒的鸡饲料。本发明制得的富含硒的鸡饲料含有丰富的易于生物利用的有机硒，且含有丰富的微量元素Zn、Fe等，可有效增强家禽对病毒的抵抗力，降低家禽病死率，还可明显提高产蛋量，改善蛋品质，提高其适口性，延长储存时间，成本较低，适用性好。
主权项：1.一种富含硒的鸡饲料的制备方法，其特征在于，将富硒酵母菌破壁获得酵母有机硒蛋白和酵母多糖，万寿菊提取万寿菊多糖，残渣与鱼粉、菜籽饼、玉米秸秆、亚硒酸钠混合发酵，分离获得菌液、发酵有机硒蛋白和发酵产物，菌液经过包埋得到包埋颗粒，酵母有机硒蛋白和发酵有机硒蛋白与牛磺酸反应后螯合Fe和Zn离子，制得ZnFe螯合硒蛋白，与发酵产物、包埋颗粒、混合均匀，制得富含硒的鸡饲料。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 麦蛋(广州)农业食品有限公司 一种富含硒的鸡饲料及其制备方法
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